大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜麻辣烫麻酱怎么调的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜麻辣烫麻酱怎么调的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣烫麻酱怎么调？

1、麻辣烫麻酱怎么调？

食材准备：芝麻酱150g、花生酱2大勺、甜面酱1勺、海天豆瓣酱1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、腐乳1块半、香油1勺、水适量。

1、准备材料

2、麻酱倒入搅拌盆，分多次少量加水，每次都搅至完全吸收后再加下一次水。直至搅拌至合适的浓稠度。

3、慢点，有耐心地搅匀

4、加入花生酱和甜面酱，继续加水搅拌至浓稠度合适。

5、加入腐乳，香油，生抽，搅匀

6、配料可以切点香菜，葱花，蒜末，另外再准备韭花酱，辣椒油，撒上即可。

食材准备：芝麻酱150g、花生酱2大勺、甜面酱1勺、海天豆瓣酱1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、腐乳1块半、香油1勺、水适量。1、准备材料2、麻酱倒入搅拌盆，分多次少量加水，每次都搅至完全吸收后再加下一次水。直至搅拌至合适的浓稠度。3、慢点，有耐心地搅匀4、加入花生酱和甜面酱，继续加水搅拌至浓稠度合适。5、加入腐乳，香油，生抽，搅匀6、配料可以切点香菜，葱花，蒜末，另外再准备韭花酱，辣椒油，撒上即可。

麻辣烫麻酱的做法

用料：

1、芝麻酱、花生酱、虾酱以4:1:1的比例放到碗里。加入腐乳，生抽、少许白糖、蚝油。加水搅拌均匀。

2、葱和香菜洗净，葱白斜切，香菜茎部切粒，姜蒜切片。

3、香菜茎部、香叶、葱、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少许香油爆香，转小火慢慢的煸出香味儿。

4、炒好的五香油沥出香料，倒入麻酱再次搅拌均匀

5、蘸用之前撒上熟芝麻、熟花生碎和香菜即可。

到此，以上就是小编对于蔬菜麻辣烫麻酱怎么调的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜麻辣烫麻酱怎么调的1点解答对大家有用。