新加坡蔬菜肉哪里新鲜,新加坡菜品
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1、新加坡蔬菜来源?
nbsp; 一、新加坡农业资源少、生产量小,蔬菜供应几乎全部依赖进口
新加坡国土面积共685.4万平方公里,人口416.37万(包括新加坡公民、永久居民和在新加坡有固定住所长期居住的外国人,如包括劳工和旅游者,新加坡的消费人口超过500万。)。
nbsp;nbsp; 新加坡国小人少,1965年建国后即大力推动工业化进程,农业产值、用地、从业人员不断减少。60年代,新加坡有各类大小农场2万个,占地1.4万公顷。到2002年,新加坡农业用地已减少到807公顷,仅占全部国土面积的1.18%。共有263个农场(有些小农场仅数公顷),大部分位于“农业科技园”和“生物科技园”内。农业(包括渔业)的产值只有1.95亿新元,在当年新加坡国内生产总值中仅占0.13%。
中国已超过马来西亚,成为新加坡蔬菜最大供应国nbsp;
据统计,2002年新加坡共进口蔬菜1.16亿美元,较上年略有增长(注:本文讨论的蔬菜是指海关商品HS编码第七章的产品,即“食用蔬菜、根及块茎”)。进口来源主要有中国、马来西亚、澳大利亚、美国、缅甸等。近三年来,除2001年外,中国对新出口蔬菜总金额均高马来西亚,已成为新加坡进口蔬菜最大的来源地。
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