哪种蔬菜的农药残留最少-那些蔬菜农药残留比较少
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1、哪些蔬菜没什么农药残留物?
1、土豆。土豆由于生产在土里面,加上土豆本身也不易发生病虫害,所以,土豆是基本上没有农药残留的。
2、大蒜。大蒜自身有抗菌能力,基本上全年是不打农药的。而且食用部分在地下,应该说保护的比较好。全年除了要在四五月份上一些水溶肥外,大蒜也就不太需要其他的化肥农药了。
3、空心菜。空心菜在早春就下种了,这个时候气温较低,病虫害很少,不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候,空心菜已经成熟上市,也不需要打农药了。
4、丝瓜。丝瓜对农药非常敏感,不打农药还好,打了的话,就容易死。有时候,丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。
5、大白菜。一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
6、萝卜。萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候,所以萝卜基本上不会生病,自然没有农药残留。
生菜速生菜不需要打药。
莲藕生长在水中泥里也不许打农药。
丝瓜,茼蒿生长伴随气味可以驱虫,不用打药。
还有南瓜,冬瓜,山药,土豆,红薯,木耳等都很少有农药的。
第一,生菜。生菜是速生菜,二到三个月就可以食用,打农药后反而会降低它的生长速度,得不偿失。这就是为什么你买的生菜上会有小蜗牛。
第二,丝瓜。丝瓜是夏季的时令菜,产量高,丝瓜生长过程中,藤蔓会释放出令虫子不喜欢的气味。使丝瓜基本不会受虫害,而且打农药后反而会容易受药害,所以菜农很少会打农药。
第三,茼蒿。茼蒿本身有一股特别的味道,好多人都不喜欢吃,而虫子同样也不喜欢,它散发的气味会远离它,所以菜农不会使用农药。
第四,莲藕。莲藕虽然长在泥里,但却干干净净,深受人们喜爱。种植莲藕只要给够足够的肥料,莲藕的产量就不会低的,但注意的是,不要买到漂白后的莲藕。
第五,南瓜、冬瓜。这类蔬菜因为产量高,得病少,所以不太需要打农药,而且收购价只有几毛一斤。使用太多的农药或者肥料,容易亏本,所以干脆就不打或少打。还有山药、红薯叶、木耳菜等都是喷洒农药少的蔬菜。
一般来说,有机种植的蔬菜较少有农药残留,但如果你想要购买普通种植的蔬菜,以下是一些常见的较少有农药残留的蔬菜:
1. 菜花:菜花在成长过程中不受虫害侵袭,因此一般不需要喷洒农药,农药残留较少。
2. 南瓜:南瓜的外皮比较硬,不容易受到虫害侵袭,因此农药残留较少。
3. 茄子:茄子的表皮比较厚,能够防止虫害的侵袭,因此农药残留也比较少。
4. 黄瓜:黄瓜的表皮比较光滑,不容易藏污纳垢,因此农药残留也比较少。
5. 西红柿:西红柿的表皮比较光滑,不容易受到虫害侵袭,因此农药残留较少。
当然,这些蔬菜也可能存在一些农药残留,建议在购买时选择有机蔬菜或者洗净后再食用。
1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂,杀菌剂对人体的危害要小一些。
2.大白菜其实是放心菜。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少
像胡萝卜,辣椒,土豆等这些防御能力本来就强的,并且具有一定抗菌能力的农作物,根本就不需要农药,所以不就不会有农药残留物。所以我们可以多吃这种健康蔬菜,从而提高自己身体的免疫力
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