大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜沙拉里放鸡蛋吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜沙拉里放鸡蛋吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜沙拉汁？

1、蔬菜沙拉汁？

1、蔬菜沙拉汁的最佳比例： 「油：醋：盐= 15：3：1」。计量的时候要使用量匙。把要制作的份量带入这个方程式就不会失败。

举例来说，如果要制作150ml的沙拉酱，那就是10大匙油、2大匙醋、2小匙盐。

2、油5大匙；橄榄油、菜籽油(或沙拉油)与麻油。以这三种油当基底制作基本沙拉酱。

3、醋1大匙；可以使用酒醋(红或白)、米醋或柑橘类油醋(柠檬或柳橙等)，做出来的风味各有不同。

4、盐1小匙；建议使用矿物质含量丰富的天然盐，呈现出口感柔润、不刺激的盐味。

1、可以准备一些胡萝卜，苦苣，紫甘蓝，生菜，黄瓜，玉米粒，醋，沙拉酱，鸡蛋，小西红柿。

2、把材料全部都准备好清洗干净，切成片状或者切成块状，玉米粒放进开水里面焯烫一下，用冷水清洗一会儿。

3、然后再把鸡蛋煮熟，其他所有的材料全部都切好，放到一个比较大的容器当中，挤上一些自己喜欢的料汁，再放一些香醋，搅拌均匀以后就可以吃了，煮好的鸡蛋一切两半放到上面，非常漂亮也非常好吃。

制作方法：

准备30克洋葱切成末，20克酸黄瓜切成小丁，青椒30克切成小碎末，把这些食材放进容器里加少许的盐，少许的黑胡椒，还有鸡蛋液开始搅拌，最后，加入沙拉酱，番茄沙司这些食材，搅拌均匀蔬菜沙拉汁就调制好了。

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