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超市蔬菜水果采购事项报告-水果蔬菜采购管理制度及流程

超市蔬菜水果采购事项报告-水果蔬菜采购管理制度及流程

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  1. 采购订单计划内容包括什么?

1、采购订单计划内容包括什么?

  采购订单计划的内容:

  1、准备订单计划

  (1)接收市场需求;

  (2)准备订单环境资料;

  (3)制定订单计划说明书;

  2、评估订单需求

  (1)分析市场需求;

  (2)确定订单需求;

  3、计算订单容量

  (1)分析供应商资料;

  (2)计算总体订单容量(供应商可供给的数量和到货时间);

  (3)计算承接订单量(供应商在一定时间内已经签约的订单量);

  4、制定订单计划

  (1)对比需求与容量,要考虑市场、销售和订单容量等要素,分析订单需求的可行性,必要时调整订单计划;

  (2)确定余量认证计划。

采购计划应包括以下内容:

1. 项目概况,应包括施工进度计划和形象进度计划。

2. 采购原则,包括分包策略及分包管理原则,安全、质量、进度、费用、控制原则,设备材料分批交货原则等。

3. 采购工作范围和内容,自购材料与甲供材料的详细分类。

4. 采购费用、质量控制的主要目标、要求和措施。

5. 采购协调程序。

6. 特殊采购事项的处理原则。

7. 现场采购管理要求。

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