油菜籽可以泡水吃吗有毒吗-油菜籽熬水治疗什么
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1、油菜籽长出来的苗子能不能吃
油菜走籽苗营养丰富，口感很好，可以用来做汤，也可以用来凉拌、或者包饺子做馅儿都是可以的，不会对身体健康有影响，相反还有很多的好处。
油菜籽长出来的苗子是油菜的幼苗，不含有害物质，可以食用。油菜苗也就是油菜还没有成熟的幼苗，或是正在处于生长期的油菜，和成熟油菜一样，含有较多的营养，适量食用对身体有益。
油菜籽的小秧苗能吃。烹饪方法：清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。
在北方油菜的种植很是广泛，出苗率又高。所以，等油菜苗能剔除的时候习惯把油菜苗做下过菜下面条或者直接爆炒做烧油菜苗吃。
2、油菜籽是籽能吃吗,有什么功能怎样吃法
油菜籽是可以吃的。菜籽是人们日常生活中一种比较常见的食物，营养含量高，富含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养元素，具有很高的药用价值和经济价值，同时口感鲜美，是人们做菜煲汤的不二之选。
可以，只是产量氐一些，质量高。野生油菜可以榨油，口感不错。
油菜籽还可以榨油，含有大量人体所需的维生素，另外还能延缓身体衰老，也能延让血管软化，同时还可以减少衰老症状的产生，对头部充血也有治疗作用。
由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
3、油菜籽能直接食用吗?怎么个吃法,不想去榨油。
食用油菜籽的方法有多种，既可以直接咀嚼食用，也可以泡水饮用。不过需要注意，油菜籽中含有芥末酸和硫苷等可能对人体有隐性危害的物质。长期摄入芥末酸可能会增加心脏病发作的风险，而过量摄入硫苷可能会严重影响甲状腺的健康。
因为榨油时弄回来的油是热的，里面还有很多细小渣滓混在里面，虽然味道闻着香，不适宜直接炒菜食用。附加：菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
通过选育无芥酸和低芥酸油菜品种，用以制造不含胆固醇的人造奶油。
油菜洗净沥干水分，备用。大蒜切碎备用。油烧开后加入几粒花椒炸香（喜欢吃辣的，用辣椒炝锅，我家有忌口，不放辣）花椒有点胡的时候，开大火，倒入油菜翻炒。
自己炸的菜籽油能吃，油菜籽应在锅前10分钟压在火焰上，当锅中油菜籽的温度达到115-120℃时，手捻菜籽，在压碎时呈金黄色，就可以出锅了。在炒制的时候，要勤于翻动。
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