子午岭原味葵花籽（子午岭旅游攻略）

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将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。在少量的温水里面加食盐，加糖精（少量），然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水，记得不断炒。然后要加一些香皮（茴香可以凑合用）。

表面水干后就得不停翻炒，不是颠下锅，将瓜子上下翻动。可以边吃边炒，看看是否干透熟透。等炒到瓜子仁没有生味儿，脆，焦，香，但不糊的即可。步骤 3 关火出锅后，放到容器里冷凉后放入密封罐中，即可。

准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。

制作方法湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在专用筛子里沥水待用。

最好用铁锅炒，另外可以放些八角桂皮来增香，另外就是小火慢炒，这样炒出来的瓜子跟外面的一样香。

步骤 1 将干透的生葵瓜子放入清水中，浸泡25-30分钟。泡的时候要搅拌几次，因为瓜子比水清，会飘在水上。泡好后控干水，放到烧热的平底锅中。

问题一：原味瓜子怎么炒才能又香又干净 20分方法如下：准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。

提供一种瓜子、豆、花生类炒货的加工方法。经过热煮，烘炒并在原料中加入各种调味料，使调味料中的香鲜成分进入到子仁，从而使加工出来的炒货具有美味可口、香脆等特点，使人们食后难忘。

孕妇要少吃焦糖瓜子，想吃瓜子的时候可以选择原味的瓜子去食用。焦糖瓜子儿在制作的时候，会放入一些香精等有害物质，对身体是很不好的，对于孕妇来说经常都吃焦糖瓜子，很有可能会对身体造成危害，严重影响到胎儿的发育。

瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、钾、镁、硒等矿物质、维生素BE等维生素，具有一定的营养价值，孕妇可适当食用，有益健康。但瓜子中盐分及热量较高，长期大量食用或暴饮暴食对健康则是不利的。

可以吃，孕妇吃葵花子还能对孕妇体内能起到解毒的作用。因为葵花子能分离蛋白不同酶解产物，这种物质可以帮助我们很好的抗氧化，特别能够清除自由基活性，有效防止孕期糖尿病的发生，所以在孕期的时候适量吃些葵瓜子的确很健康。

瓜子的味道有很多种，有牛奶味的、有原味的、还有酸梅味道的瓜子。看电视时嗑着瓜子，是一件非常享受的事情。

葵瓜子仁含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。葵瓜子仁含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。

葵瓜子含有大量的营养物质，具有缓解贫血的作用。葵瓜子含有的维生素成分，有强身健体和美容养颜的作用。在食用期间要注意，忌过量食用葵瓜子，肾脏功能不好的人忌食葵瓜子，过期的葵瓜子也不能食用。

葵花子含有丰富的维生素e，有防止衰老，提高免疫力，预防心脑血管疾病的作用。葵花籽还有调节细胞的代谢，有助于催眠。患有肝炎的病人不要吃葵花子。

新鲜葵花籽的功效与作用及禁忌1 生葵花籽是什么生葵花籽又叫做葵瓜子，是向日葵的果实。从健康饮食的角度来说，生葵花籽中含有丰富的油脂、蛋白质，对人们保健身体大有益处。

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