油菜籽能长期存放吗,油菜籽能放多久不会坏
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1、放了八九年的油菜籽还能榨油吃吗?
可以**,陈年的油菜籽可以用来炼油,但出油率可能会受到影响。油菜籽在保存过程中会氧化、被虫子吞噬等,导致品质下降,榨出来的油也没有当年新鲜的油菜籽榨出的油那么香。
所谓陈的油菜籽是指保存了一段时间不是当年新产的油菜籽。
油菜籽库存6年了,最好不要加工油吃了。因为库存这么久的时间,极有可能已经腐败变质,即便炸出来油,味道口感也比较差,有一股哈喇味,而且营养成分也会有流失。
存放三四年的油菜籽可以榨出油来,但出油率要比当年新油菜籽榨的油少二分之一甚至更少。因为存放几年的油菜籽不但会氧化,尤其被虫子吞噬。出油率会大受影响。
2、油菜籽晒干存放多少年,榨油不影响油的质量?
如果油菜籽储存得当,没有发霉变质,那么放置了8-9年也可以榨出油来。但是,由于油菜籽的保质期一般为2-3年,所以这种油是否还适合食用,可能需要进一步评估。
存放三四年的油菜籽可以榨出油来,但出油率要比当年新油菜籽榨的油少二分之一甚至更少。因为存放几年的油菜籽不但会氧化,尤其被虫子吞噬。出油率会大受影响。
至少可以存放一年半。如果存放的时间太长了,就可能和空气中的微生物接触就会发生反应。
油菜籽榨油当然可以用陈的。所谓陈的油菜籽是指保存了一段时间不是当年新产的油菜籽。
3、油菜仔能保存多久
如果油菜籽储存得当,没有发霉变质,那么放置了8-9年也可以榨出油来。但是,由于油菜籽的保质期一般为2-3年,所以这种油是否还适合食用,可能需要进一步评估。
如果晒得够干,放在绝对密封的环境里面还是可以保存一两年的。不过如果不是特别密封的环境,最多半年就会长虫子。
当年收获种子可当年播种,但有效期超过2年,出苗率一般要降低20%—27%,且抗病力变低。菜籽的保存有效期不能超过时限,否则会影响蔬菜的生长。
隔年的油菜种子是否可以种植,要根据它的生产日期决定。一般油菜种子的保质期是两年左右,如果油菜种子在保质期内,可以播种;如果超过了保质期,可能会影响生长效果。
到此,以上就是小编对于油菜籽能长期存放吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于油菜籽能长期存放吗的3点解答对大家有用。