熟葵花籽仁能打油吗（煮熟的葵花籽）

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葵花籽是向日葵的籽实，葵花籽有补虚、降血脂、防癌的功效，葵花籽生用驱虫润肠燥的作用，葵花籽的营养价值丰富，葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。

葵花籽中所含的营养物质对心脏也很好的保护功效，预防高血压，让大家在享受生活的同时滋补身体，葵花籽中所含的丰富的钾元素对保护心脏功能、预防高血压颇多裨益。

葵花籽功效与作用及食用方法1 葵花籽的功效与作用美白肌肤葵花籽中含有丰富维生素，其中维生素b1和维生素e的含量都比较高，对物质能增强人体的抗氧化能力。

煎炸葵花籽油的“烟点”很高，其高度的稳定性对人体健康无害，可以放心地煎炸事物并反复使用。做汤有很强的“提味”功能，而不“喧宾夺主”。

熬汤。葵花油具备与众不同的芳香味道，在搞好的汤里边滴上少量葵花子与，除开让汤看上去颜色鲜艳，还能提高汤的口味，并且并不会遮盖汤本来的味儿。

做汤：有很强的“提味”功能，汤做完后滴适量葵花籽油能使汤生色不少，清香而不油腻。

此外，当油升温到一定程度时，不要让它过热，稍微有点热就可以下菜。另外，无论是什么类型的油，都不应该过量食用，应该少量使用，因为摄入过多油脂会导致发胖。

色泽稳定，口感清新不油腻，除了适合煎炒烹炸外，还可以用来做烘焙。葵花籽油含有丰富的维生素E、磷脂和胡萝卜素等营养成分。此外，其所含有的钾、磷、铁、镁等无机物对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长也有一定的帮助。

一颗葵花籽是果实，将葵花籽剥开，露出的瓤是种子。瓜子皮是果皮。不懂可追问。满意记得采纳谢谢。

因为是完整子房发育而来的。葵花籽整个叫果实，里面的瓜子仁叫种子，葵花籽是一朵花的子房发育而来的，因此是果实，拨开瓜子壳里面还有一层膜状物是种皮。

选A。解析：A项对，每粒葵花籽是一粒果实，它的果皮是葵花壳，里面是种子。玉米粒小麦粒是颖果，它的果皮与种皮连在一起的。B项错，南瓜子绿豆属种子，板栗是果实。

葵花籽是果实。葵花籽是由向日葵的雌花受精后，经子房的发育而来的，应该是果实。西瓜籽是果实，由子房发育来的，西瓜籽属于种子，由西瓜花中的胚珠发育来。

生吃葵花籽有很多好处，可以防贫血，还可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等疾病。另外，睡前生吃葵花籽有很好的的助眠作用，但要适量。

营养价值：生瓜子富含不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，预防动脉硬化。熟瓜子维生素含量高，能够防止人体衰老，起到美容养颜的作用。加工方式：生瓜子经过自然风干即可食用。

首先，炒熟后的葵花籽更易于消化。炒制过程中，高温可以破坏葵花籽中的抗营养物质，如植酸和胰蛋白酶抑制剂等，这些物质会影响人体对营养的吸收。同时，炒制还能使葵花籽中的蛋白质变性，提高其消化率。

丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

生葵花籽的营养价值治疗心因性疾病葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。治疗癌症、高血压等葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。

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