油菜籽油炸花生米的方法-菜籽油炸花生米好吃吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油菜籽油炸花生米的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油菜籽油炸花生米的方法的解答，让我们一起看看吧。
1、“油酥花生米”的做法,有什么非常实用的小技巧?
将花生装碗里，加入适量清水，再加入准备好的盐，浸泡10分钟后。然后将泡好的花生倒入筲箕里，将水沥干备用。然后将锅洗干净，烧小火将水烧干。接着将清油倒入锅里，烧小火将锅里的油烧滚。
取适量的花生米，清洗干净，沥掉水分。冷锅冷油，一定要记住，这就是这道小菜的最大窍门。倒入花生米，翻炒，使每个花生米上都均匀地裹着一层油。这时，开火，先开大火，时不时地翻炒一下。
先把准备好的花生米洗净沥干备用。然后选取食用油50ML，烧至7成熟。接着，倒入花生米。中小火炸至金黄。捞出。撒盐即可食用。
原料备用。把花生米倒在铺了锡纸的烤盘内。烤箱预热180度，把花生米放入烤箱内，烤15分钟左右。（ 请根据使劲情况做适当的调整。）平底锅烧热，里边倒入几滴油。（我倒有还是有点多，稍微几滴即可。
2、油酥花生米怎么做
首先准备好花生米和食用油 食用盐和高度酒（曲酒和白酒均可）酒精度：53％vol即为高度酒。第一步：将花生米挑选一遍，去除干瘪和坏掉的花生米。
翻炒花生米的过程，大约需要10分钟，待花生米变成焦黄色后，就可以起锅了，用铲子铲起装盘。放上白糖，待花生冷却后就可以食用啦。
把油酥花生米放在稀饭里面，味道很不错，关键是花生米要做的好，下面是具体方法：把花生米洗净，加清水，再加少量盐，浸泡1小时左右。把泡好的花生米水沥干备用。
用清水泡洗花生米2分钟。用滤网滤去多余的水份。把滤好的花生米下入（冷）锅中，再倒入植物油，让油没过花生米。
3、油炸花生米怎么做比较酥脆?
炸花生米好吃又脆的方法如下：花生米冷水浸泡3至5分钟沥干。冷油下锅炸。翻动花生米颜色变深。颜色变金黄，关火盛起。花生米炸好了。
炸花生米，花生又香又脆的技巧 小花生米一大碗、盐适量，油几滴。原料备用。把花生米倒在铺了锡纸的烤盘内。烤箱预热180度，把花生米放入烤箱内，烤15分钟左右。（ 请根据使劲情况做适当的调整。
步骤一：花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用。步骤二：冷油下锅，用植物油吧，就用花生油炸花生也行。油不用多，没过锅底就好。
油炸花生米是一道非常好的下酒菜，也是孩子非常喜欢的小零食。但想把花生米做得酥脆还能保持美观的色泽就一定要注意一些细节，下面比目鱼来详细说说。 花生米，食用油，盐，白酒。
在上锅之前把花生米过水，这样让表面稍微沾点水，就不容易炸糊了。之后您一定把水控干，最好放在窗台上晒一下，这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。油和花生米齐下锅。
到此，以上就是小编对于油菜籽油炸花生米的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽油炸花生米的方法的3点解答对大家有用。