用什么剥葵花籽油壳好吃-油葵榨油去壳好还是不去好

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可以，但是口感没那好，如果油葵没有发霉变质的话，可以用来榨油。只不过时间有点长了，出油率会低一些。如果油葵发霉、受潮，变质的话，就不要用来榨油了，有毒。油葵榨油后的渣饼可以做底肥。

一般来说油葵榨油是带壳榨的，不用脱壳。所以说带壳瓜子榨的油，可以放心吃。

一般来说油葵榨油是带壳榨的，不用脱壳。油葵，即为“油用向日葵”的简称。是中国四大油料作物之一。原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国，是我国五大油料作物之一，是河北省第三大油料作物。

影响肥效。此外，油渣可能含有残油，如果油渣中含有残油，可能会对土壤或植物产生不良影响。总的来说，油葵榨油后的油渣虽然具有营养价值，但并不是一种理想的肥料或动物饲料原料，使用时需要注意适量并避免产生副作用。

榨油设备：榨油机，以及破碎机、轧胚机、蒸汽锅炉、蒸炒锅、油泵、滤油机、升运设备和炼油缸等附属设备。

粉碎压坯：将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。二次压榨：操作均同前述。两次压榨所得的毛油合并过滤，滤后的葵花籽油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

百度下哈，多力在制作葵花籽油的时候采用了7道多重精炼工艺，去除杂质和有害氧化物质，去壳压榨，充氮保鲜，保留了原有的清香和营养物质，而且据我所知多力的七重工艺关键技术还获得了行业特等奖。

目前工业生产食用油只有“压榨法”和“浸出法”两种。压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来；浸出法则采用有机溶剂将油脂从原料中浸提出来，在经过“六脱”去掉溶剂，国家标准允许有限量溶剂残留。

红花籽可以用专用的设备榨油，但是出油率很低，只有10%左右。所以成本很高。需要红花油的话可以加公众平台 “青刺果养生 ”查看。

红花籽制油工艺以剥壳预榨一－晶华丁烷混合溶剂低温浸出为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂（达56%-80%）。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。

千粒重36-48克。外层是比较厚的白色保护壳，这种壳有的光滑、有的呈脊状。在壳内附着一层薄的种皮，胚被包在种皮内，油和蛋白质含于胚中。红花的花冠有白色、黄色、橙色、粉红、猩红以及深红色。

在壳内附着一层薄的种皮，胚被包在种皮内，油和蛋白质含于胚中。红花的花冠有白色、黄色、橙色、粉红、猩红以及深红色。红花籽含油25%-37%，含粗蛋白15%-19%，种仁含油可达55%以上。

红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5-9%，硬脂酸1-9%，油酸11-15%，亚油酸69-79%，碘价140左右，属干性油。

葵花籽油可用来生产人造奶油、蛋黄酱及色拉油等。葵花籽在入榨前，必须经过预处理工序，预处理质量将直接影响小型榨油机正常工作和出油率。

葵花籽中的油脂主要集中在仁中，外壳中不含油脂，但在实际生产中会吸附油脂，因此脱壳压榨有利于提升油脂的出油率。此外葵花籽可中还含少量的植物蜡，脱壳处理可降低毛油中的蜡质含量提高油脂的质量。

葵花籽油物理压榨和脱壳压榨的区别主要在于压榨过程中是否去壳。物理压榨是通过加热和挤压把油挤出来，这种压榨方式不进行脱壳。

把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以没过葵花籽的水，葵花籽会吸收水分，这样，在烤制时就不会太干了加入1/3 至1/2杯盐把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水，更入味。

准备材料：生瓜子500g，油适当、盐适量、花椒粒适当、八角茴香适当。生瓜子500g，挑出来虫蛀的丢掉。倒进冷水清理干净。再倒进清小水泡一下葵瓜子。

食材准备：葵花籽500克、盐、花椒、大料、冰糖各适量。将葵花籽洗净。准备一口大锅，加冷水，放入葵花籽、花椒、大料、冰糖开煮。加一大勺盐。煮开锅以后再煮20分钟。放在洗菜筐子里控干水分。

准备用料：葵花籽400g、大粒盐适量。准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。

问题一：请问怎么把生的瓜子仁炒熟，越简单越熟悉越好，谢谢！ 5分炒瓜子仁材料葵花籽仁200克盐2克糖3克孜然粉适量做法将盐和糖放入碗中，加15毫升水，化开。将水倒入瓜子仁拌匀。

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