如何五香葵花籽,五香葵花籽吃了有什么坏处
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1、五香瓜子家常做法,正宗五香瓜子怎么做
五香瓜子的做法 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
五香葵花籽的制作过程有筛选、清洗、水煮调味、烘烤、二次风选等几个步骤。
【做法】准备1500克葵花籽,用筛子筛一下,筛去里面的杂质,然后放入冷水盆中清洗干净。五香瓜子 将清洗干净的葵花籽放在锅中,加入适量的清水,在放入25克白糖提鲜,100克食用盐,搅拌均匀。
将瓜子用清水洗净,去除表面的浮土,把瓜子倒入锅中,然后倒入700ml清水,将瓜子浸泡10分钟。把八角,花椒,桂皮,甘草和丁香放入锅中,大火煮开后改成中小火,继续煮约10分钟。
先把瓜子洗净,同花椒、盐一起放到锅里煮。半个小时之后,继续浸泡一个小时。从水里取出来,铺在炕头上进行烘晾,炕热的话,只需两天。然后放到锅里翻炒,香喷喷的五香谷子就诞生了。此方法工序简洁,更适合大众自制。
2、用炒货机怎么炒五香瓜子仁?配料和做法
制作方法:把大料、桂皮、麦冬、甘草等香料用纱布袋装好,放入开水锅煮沸腾15分钟左右。加入葵花籽、食盐、并加水60-75公斤,并用大火连续煮沸5小时左右,直到葵花籽已经涨起,锅里的水溶液也基本煮干为止。
将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
做法:生瓜子仁洗净,沥去水分。加五香粉和盐,拌匀。装进烤盘,150度,慢慢烤干,约十分钟,期间勤加翻动,使受瓜子仁受热均匀。烤好的瓜子仁晾凉后即可食用。
葵花籽炒货 五香葵花籽 [水煮瓜子配方:每千克葵花籽加花椒3克、大料10克、桂皮5克、丁香2克、盐15克]五香葵花籽是葵花籽炒货中的传统产品。因为这种葵花籽在制作过程中要加入多种调味料。
3、五香瓜子的做法煮法
将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 步骤step 2 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
五香瓜子的做法 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
甘草和丁香放入锅中,大火煮开后改成中小火,继续煮约10分钟。
大火烧开后再转成小火煮5分钟左右,关火,让葵花籽在热水中浸泡20分钟左右。再次开火将锅里煮开,再煮30分钟左右让葵花子熟透,关火,捞出葵花籽将水分晾干或焙干均可。
4、怎样煮五香瓜子好吃
五香瓜子的做法 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
煮五香瓜子的做法 生葵花籽用水洗去上面的灰尘。放入锅中,加水没过瓜子,加入花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶和盐,再放一个橘子皮进去。大火烧开后转小火慢煮,大约二十分钟,可以随时拿出来一个尝尝,煮熟就可以了。
将瓜子用清水洗净,去除表面的浮土,把瓜子倒入锅中,然后倒入700ml清水,将瓜子浸泡10分钟。把八角,花椒,桂皮,甘草和丁香放入锅中,大火煮开后改成中小火,继续煮约10分钟。
自制五香葵花子的做法 把所有的料加水一起煮,开锅转中小火在煮十五分钟,然后关火焖一晚上。
炒出来的五香瓜子吃多了容易上火,而用水煮出来的五香瓜子就好多了,多吃点也不容易上火。自己做的五香瓜子既不会太咸,又很干净,而且可以做到完全无添加,很健康。
5、五香瓜子的好吃做法?
大火烧开后再转成小火煮5分钟左右,关火,让葵花籽在热水中浸泡20分钟左右。再次开火将锅里煮开,再煮30分钟左右让葵花子熟透,关火,捞出葵花籽将水分晾干或焙干均可。
做法:先准备五香水:八角、大料和一小把盐(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水。将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟吧。
炒五香瓜子的做法步骤 1首先准备好一堆的瓜子放入漏水盆里,在水龙头下进行冲洗,洗净瓜子表面的杂质,洗净后沥干表面的水分。
五香瓜子 材料:普通瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤。做法:将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。
把所有的料加水一起煮,开锅转中小火在煮十五分钟,然后关火焖一晚上。
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