油菜籽多长时间能干透（油菜籽几天发芽出苗变绿）

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春季末。油菜的生长速度是比较快的，种下之后很快就会萌发，开始分枝生长。花期在3-4月之间，花期大概持续30天左右，在春季末成熟收割。欧洲油菜，属十字花科、芸薹属一年或两年生的草本作物。

冬油菜一般是当年9月份种植，次年5月份成熟，春油菜一般是当年4月底种植，9月份成熟，但由于种植地等因素不同，所以具体成熟时间可能会产生差异。

每年4月份的时候，油菜花就盛情开放了，开花25-30天后油菜籽就成熟了，这时需要进行油菜收割。

油菜是可以一年两熟的蔬菜，可以分为春油菜和冬油菜两种，春油菜一般在4-5月进行种植，到了9月份左右就可以成熟收获了，春油菜一般种植在东北和西北地区。

油菜多长时间成熟油菜主可以分为冬油菜和春油菜，冬油菜从播种到收获需要8个月左右，在秋季的9月底种植，次年5月底收获，春油菜从播种到收获需要5个月左右，一般在4月底种植，9月底收获。

首先，晒干油菜籽可以减少水分含量，使得榨出的油质量更加稳定。在榨油过程中，如果油菜籽中含有太多水分，会影响油的品质和产量。晒干油菜籽能够使得油脂的酸价降低，油味更加纯正，产量也更高。

如遇久雨不晴，应用烘干的方法降低菜籽的水分含量，烘干时温度控制在40度到50度，干燥后清理除杂，减少杂尘，增加透气性。合理堆存干燥降水除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放。

干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒，降低水份，贮藏入库油菜籽的含水量应9%，长期贮存的含水量应8%。晾晒后清理除杂，减少杂尘，增加透气性，冷却后方可入仓。合理堆存。

及时整晒清除杂质密闭保管新收获的油菜籽，如遇阴雨天不能晒时，可将油菜籽装入围囤内，然后用塑料薄膜覆盖，周围地上用泥土压实密封不透气。

低温贮藏夏季一般不超过28～30℃，春秋季不超过13～15℃，冬季不超过6～8℃。如果种温与仓温相差超过3～5℃，则应通风降温。

干燥贮藏：油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒，晒干后必须冷凉后方可入仓。曝晒过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。

一般在5月份的时候就可以进行收割了；你可以通过干燥储存的方式把它们都放在太阳下面晒干，然后放进仓库里面进行储存，而其次的话你也可以选择密封缺氧的方式来进行储存。

如果是水煮油菜，只能在冰箱里保存一天。第二，放在阴凉通风处。如果要保存的油菜籽不多，就放在阴凉处，不要放在塑料袋里。第三，冰箱冷藏。将纸巾打湿，将油菜包好，垂直放入冰箱。该方法可保存1周以上。

油菜籽含油率高，如果出现高温高湿的情况，脂肪被分解会产生游离脂肪酸，而使酸量的增高，会进一步引起发热和酸败。贮藏油菜籽的方法：贮藏油菜籽首先要将贮藏环境保持通风干燥。

菜籽油的预处理加工菜籽油在浸出前首先要去除菜籽中的尘土、石子等杂质，破坏菜籽原本细胞结构，调节菜籽的温度和湿度，使其能更充分的浸出油脂，减少菜籽油生产设备磨损。

产量大，可以先使用菜籽预处理设备对菜籽进行预处理，这样可以使菜籽的内部结构调整到适合压榨的状态。再用预榨机和压榨机进行二次压榨，这样就可以获取更多菜籽油，减少油脂损失。

菜籽现代制油工艺主要指采用“挤压膨化预处理后浸出工艺”和“菜籽冷榨工艺”等工艺。或者湿法挤压膨化预处理浸出制油工艺。

目前，植物油中所含重金属分析的预处理方法主要包括：干法灰化、湿法消解、微波消解、液液微萃取等。其中湿法消解和微波消解是常用的预处理方法，液液微萃取法是近年来重金属萃取方面的一种预处理新方法。

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