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郑州葵花籽仁商家电话-郑州葵园葵花地址

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  1. 葵花籽与葵花仁有什么不同
  2. 葵花籽油和葵花仁油有什么区别?
  3. 成袋的瓜子仁是怎么被剥出来的?

1、葵花籽与葵花仁有什么不同

营养价值不同:葵花籽含有丰富的油脂成分,大部分是不饱和脂肪酸,如亚麻酸和油酸,而葵花仁含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等多种营养成分。

工艺不同,一种是葵花籽、一种葵花籽仁,其营养成分和风味都差不多,但葵花籽油和葵花仁油出油的部位不同。

两种油之间没有的区别只是叫法不同。根据有来医生查询可知,葵花籽是向日葵的果实,而葵花仁是指去壳后的果实,葵花籽和葵花仁属于同一种食物,两者的营养成分相同,制成的油也相同。

工艺:葵花籽油和葵花仁油的制作工艺不同。葵花籽油是通过榨取葵花籽而来,而葵花仁油则是通过榨取去壳后的果实(葵花仁)而来。

葵花籽的营养成分比葵花仁更加丰富。葵花籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、锌、硒等营养成分,而葵花仁中这些营养成分的含量低。葵花籽口感更加柔软,易于咀嚼和消化。而葵花仁不易消化。因此葵花籽好。

2、葵花籽油和葵花仁油有什么区别?

来源不同:葵花籽油是从欧洲进口葵花籽中提取的油;葵花仁油是从国内内蒙河套平原地区优质葵花籽中提取的油。用途不同:葵花籽油除了可以用来烹饪之外,还可以用来做凉菜等。葵花仁油只可以用来烹饪,不可生吃。

制作工艺不同,用途不同等。制作工艺:葵花籽油和葵花籽仁油的制作工艺不同。葵花籽油是将葵花籽经过压榨或萃取等方式提取出来的油,而葵花籽仁油则是直接从葵花籽的仁中提取出来的油。

两种油之间没有的区别只是叫法不同。根据有来医生查询可知,葵花籽是向日葵的果实,而葵花仁是指去壳后的果实,葵花籽和葵花仁属于同一种食物,两者的营养成分相同,制成的油也相同。

原料来源不同:葵花籽油是由葵花籽经过压或溶剂萃取工艺制取的油脂,而葵花仁油是由葵花仁经过压或溶剂萃取工艺制取的油脂。

3、成袋的瓜子仁是怎么被剥出来的?

葵花籽由高速旋转的转盘中部进入V形槽甩板之间,经V形槽导向,使葵花籽沿长轴方向飞向挡板,达到了良好的撞击剥壳效果。

超市里大量瓜子仁都是机器剥的。其工作原理是葵花籽在高速转动的齿辊表面不段翻滚,在齿板与齿辊的三角槽底被撞碎。

手机支架:把瓜子放在手机支架上,用手轻轻一压,不用太用力,这样就可以把瓜子壳剥开了,剥瓜子仁是非常快速的。

一般,这种小 型葵花籽脱壳 机体积小 、重量轻 、结构 简 单 ,国内大多数食品加工厂用的比较多。

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