江西农业高钙养心菜基地，江西蔬菜种植

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品种简介：高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜（SedumaizoonL.）、土三七等，多年生草本植物，全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、测火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。

高钙菜又叫做养心菜，是一种产自山东省的特色蔬菜，它既可以做菜也能入药。高钙菜在生长过程中不需要喷洒农药，即使土壤不肥沃也能生长的比较好。它的口感极佳，食用起来十分的鲜嫩。

高钙菜又名高钙养心茶，景天科多年生宿根草本。株高20—50cm，茎直立，少分枝，分蘖能力强，也宽匙形，柄短，互生，翠绿肥厚多汁，花小黄色，密集顶部花期6-9月，果蔬期8-11月份，种子极细小，自繁能力差，性耐寒，极耐寒，耐瘠薄，喜阳光，对土壤要求不严，在没有杂草的情况下，长势强壮。

高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜、土三七等，高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。随着全球高血压、心脏病人的增加和人类保健意识的增强，种植营养保健型的高钙养心菜会很有市场。

在日常生活中，这5种食材才是补钙的高手，植物中的含钙量要远高于牛奶，而且更容易被吸收，下面，一起看看都有哪些菜？木耳口感脆嫩，有很好的清肠功能，其实木耳含钙量很高，每100克木耳含钙量为247毫克，经常给孩子食用也能加强免疫力。

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