农业研学基地从种子到餐桌-农业研学活动的感悟与心得
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1、河南兰考旅游的地方,和好吃的特色?
兰考:河南省直管县, 行政区划隶属于河南省开封市,焦裕禄精神发源地,城市定位豫鲁交界区域性中心城市、地区副中心城市、全国知名红色文化名城,国家园林县城,是河南通往鲁西南的重要门户。境内著名景点有焦裕禄纪念园、黄河湾景区、兰考百花园、焦林纪念园等。
焦裕禄纪念园:位于河南省开封市兰考县城北黄河故堤上,原是焦裕禄烈士陵园,始建于1966年2月,2007年7月更名为焦裕禄纪念园。园内主要纪念建筑物有革命烈士纪念碑、焦裕禄烈士墓、焦裕禄同志纪念馆等,是第一批全国中小学生研学实践教育基地,国家4A级旅游景区。
黄河湾风景区:位于河南开封兰考县西北部,是黄河兰考段是九曲黄河最后一个大拐弯处,呈“U”字形,因地势险要,素有“豆腐腰”之称。该河段水势凶猛、浪花翻卷,涛声淋满鸟语花香的河滩。站在东岸西望,令人激情澎湃。该河段的场景十分壮观,为黄河标志性景观之一。
兰考百花园:位于河南开封兰考东坝头乡南北庄,又名兰考百花公园,黄河四季百花园,全称黄河四季百花园颐养中心。园内有营销大厅、游客接待中心、婚纱摄影花田、花卉种植区、水上乐园、颐养中心、生态餐厅、茶文化园、室内游泳馆、焦裕禄精神4D影院等配套。
焦林纪念园:位于河南开封兰考东坝头乡政府东3公里处的张庄村西,由焦林占地面积50亩,林内焦裕禄的雕像崇立、树木林立,与新建的兰考四面红旗纪念馆遥相呼应形成了秀丽的风景林园。人民群众为了缅怀焦裕禄,称这片刺槐林为“焦林”,这里的刺槐为“焦槐”。
到了兰考要品尝一下的6道地方美食。
1、兰考齐氏大刀面
中华一绝——齐氏大刀面,又称“长寿面”,其名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面,起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。大刀面所用面粉是特制精白面粉,做时用鸡蛋清和面,醒面72小时后,用两个擀面杖擀成面皮儿,然后用特制的大刀切出薄如纸、细如线、筋而不断的面条,煮出来的面清香、松软,光滑、爽口,广受人们的喜爱。
2、谷营风干野兔肉
为滩区野生秘制而成,口味筋道,一撕一绺,唇齿留香,饶有情趣,乃下酒菜中的上品,深受当地人民的欢迎。
3、汴梁西瓜
汴梁西瓜,驰名古今,畅销中外,其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口,外形优美,瓤色鲜艳,清香爽口,品质极佳。
4、兰考豆腐乳
兰考豆腐乳是河南省开封市兰考县的特产。兰考黄河牌豆腐乳含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等,有增强食欲,帮助消化,宽肠养胃,强身健体之功能,实为宴宾馈赠珍品。
5、兰考葡萄
兰考葡萄是河南著名的水果品种之一,据记载,已有800多年的种植历史。所产葡萄具有色泽晶莹,皮薄肉细,汁甜如蜜,营养丰富等特点。
6、脂油火烧
传统风味小吃,以死面摔打成宽条,抹上葱花,板油丁、卷起后再烙成饼,入炉烘烤,边烤边抹油,黄焦喧大。
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兰考县紧靠母亲河黄河,相传黄帝蚩尤曾途经县境,黄帝的儿子青阳氏死后埋葬在青陵岗,即今本县红庙镇青龙岗村。再根据县境及其附近的伯牛岗(杞县崔林河东岸)、牛牧岗(民权县双塔东)、窦固堆(东明县境内)等地出土的石器、陶器等文化遗迹证明,远在五六千年以前就有先民在这一带繁衍生息。
兰考,是河南省直管县,地处北方中原地区,境内风景名胜各具特色,主要有:焦裕禄烈士陵园、东坝头黄河湾风景区、张良墓、请见书院(历史上曾流传孔子周游列国途经此处)等。另外,在这片广袤的土地上,还有着一些地域文化鲜明的饮食。
河南兰考旅游景点有焦裕禄纪念园,请见书院,张良墓,刘岘纪念馆,鹿台岗遗址,仪封谢家双楼,牛牧岗遗址,东坝头黄河湾风景区。
兰考最好吃的小吃是麻椒鸡,仪封西瓜酱,齐氏大刀面,脂油火烧。张波箱油,烧焦羊肉,烫面饺,兰考泡桐,兰考豆腐乳,坝头黄煎鱼。
兰考,是河南省直管县,地处北方中原地区,境内风景名胜各具特色,主要有:焦裕禄烈士陵园、东坝头黄河湾风景区、张良墓、请见书院(历史上曾流传孔子周游列国途经此处)等。另外,在这片广袤的土地上,还有着一些地域文化鲜明的饮食。
仪封西瓜酱。西瓜酱是黄河故道沙土地的西瓜特制的,青花瓷的小瓶子里,装的不是酱,装的是岁月!
兰考豆腐乳。兰考豆腐乳酱红透明、细腻粘软,咸中透香,香中透甜。其始创于明代,当时朝中有一兰阳县籍的梁姓御史,随神宗皇帝出京巡游,来到汴梁(开封),顺便回兰阳县带回“崔福兴酱菜园”制作的豆腐乳,皇帝食后大加称赞,日“臣孝于孤,迎风十里香”。从此,兰考“迎风十里香”的美名传遍全国。
脂油火烧。以死面摔打成宽条,抹上葱花,板油丁、卷起后再烙成饼,入炉烘烤,边烤边抹油。民国以来,以王景泰制作的最著名。
兰考蜜薯。兰考蜜薯,红心红皮,香甜粉糯,细腻无丝不噎嗓,烤的焦香还会有糖汁流出来。哪怕只是简单蒸熟,也完全没有多茎的劣质口感。软糯无筋的肉质在嘴中化开,暖暖绵绵,顺着食道轻轻地往下滑,连同整颗心都要被化开了一样。
锅面。早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面,擀成薄片,切成帘子棍,以清汤煮熟,放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。
烫面饺。用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。
绿豆渣饼。提起用绿豆做的美食,大部分人都会想起绿豆饼。在兰考有种美食也是用绿豆做出来的,制作手法很少见,据说至今已有上百年的历史。绿豆渣饼是一种颜色微黄,看起来有些像馍片的绿豆食品。对于绿豆渣饼,兰考人尤为偏爱。在大小节日聚会的餐桌上,更是用它做成了各种各样的美味。
焦烧羊肉。以羊肉为主要材料,烹饪以酥炸为主,口味属于炸烧味。利用熟料,挂糊后再炸,豫菜称为焦烧。佐以葱段、面酱食用,焦香利口,风味绝佳。
一兰考是焦裕禄精神的发源地,兰考人在党的领导下,,最近在全国范围内已率先脱贫,一个欣欣向荣的新兰己展视在全国人民面前,不到兰考你们会后悔的,黄河九曲十八湾的最后一湾东坝头风景区欢迎各位到此观光旅游,到游缆区观景还可以品偿黄河大鲤鱼和农家风味小区,
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