中国古老农业技术（古老的农业科技）
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1、中国古代有哪些农业技术?
我国古代另一种育种法是单株选择法，又叫“一穗传”，清代文献中有此记载。它是选取一个具有优良性状的单株或单穗，连续加以繁殖，从而培育出新品种来。
铁犁牛耕：随着春秋时期开始使用铁农具，战国时期普遍使用铁农具，农业生产力水平也有了质的飞跃。
四） 北方旱地精耕细作技术的形成时期 秦、汉至南北朝（公元前221--公元589年）这是中国北方地区旱地农业技术成熟时期。耕、耙、耱配套技术形成。多种大型复杂的农具先后发明的运用。
中国古代农业生产工具和技术的发展 在春秋开始使用铁器的基础上，战国时期铁农具的使用更为普遍，铁器时代到来。增加了铁铲和铁犁；牛耕得到推广。
耕作工具的进步：春秋战国是铁犁，西汉是耦犁、楼车（播种工具），隋唐是曲辕犁。
2、中国古代的农业发展史...
当时尚末产生农业，原始人类依靠采集和渔猎为生，史称旧石器时代，相当于中国古代传说中的有巢氏“构木为巢”、燧人氏“钻燧取火”’和伏羲氏“以佃以渔”的时代。然而，随着人口的增长和采集渔猎的强化，人类常常面临饥饿的威胁。
一） 农业技术的萌芽时期 新石器时代（距今约10000--4000年以前）中国农业大约起源于一万年前。它是在采集和渔猎经济中逐步发展起来的。
夏、商、周是原始农业向传统农业的过渡时期，中华农耕文明的基本特质大致定型，传统农业的基本要素初步具备。
铁器时代的到来，标志着我国社会主义生产力的显著提高。春秋战国时期，人们开始使用牛耕并逐渐推广。牛耕的运用，是我国农业技术史上农用动力的一次革命。
3、中国古代农业生产工具和技术的发展
农业生产技术的进步：唐朝时期，农业生产技术得到了很大的发展，如推广了灌溉技术、改进了耕作工具、推广了农业科技等，这些技术的应用使得农业生产效率得到了很大的提高。
生产技术，主要耕作方式：农业的起源 原始农业是从采集经济向种植经济发展而来。最早在黄河流域和长江流域形成规模，南稻北粟。种植业为主，家畜饲养业为辅。
中国农业能够独立发展，自成体系，大约是在奴隶社会时期。
耕作方式：1 刀耕火种（原始农业主要耕作方式之一）工具以石斧，木耒（lei），骨耜 为主。
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