肉鸡和土鸡有什么差别图解-肉鸡和土鸡有什么差别图解视频
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1、土鸡和肉鸡营养有什么区别
土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的生长环境、喂养方法有关。
土鸡营养比洋种鸡（白肉鸡） 要好， 风味也比洋种鸡要佳。
土鸡跟肉鸡，本质上的区别是品种的差别，本质上营养价值方面都差不多，主要还是看养殖模式跟方法。
2、土鸡怎么分辨,土鸡和肉鸡的区别
看嘴，土鸡嘴是鹰嘴型的，上喙是往下勾的。鸡场出栏的鸡，一出生嘴就会被切平，方便进食，因此不管长多大，嘴看上去都比较平顿。看外貌，土鸡由于是放养模式，整天到处跑，运动量大，看起来会肉质紧密，毛色很亮。
一，生长周期不同。肉鸡长的快是因为晚上要加光照，不停地吃，生长速度快。很多肉鸡从生到死都没见过太阳，没挨过地。肉鸡2~3个月就能长到7~8斤，之后就可以销售了。
我们一般所见的鸡都是特别培育，吃饲料，用于产肉或者产蛋的鸡，俗称“肉鸡”。 第一，这类肉鸡长肉快，体型大，爪大，毛色潜，公鸡与母鸡之间的性征区别不明显。
土鸡的喙部一般为鹰嘴型，而肉鸡一般在孵化后不久需要进行断喙处理，避免啄癖发生。土鸡的体型一般要比肉鸡小。土鸡的鸡爪偏干瘦，触感较硬，鸡爪尖端磨损较为严重，而肉鸡的鸡爪厚实而富有弹性，颜色偏浅。
3、柴鸡和肉鸡怎么区分?
养殖环境和饲料不同：柴鸡通常在室外野生散养，运动量大，环境良好以草、虫子等绿色自然饲料为主。肉鸡在室内养鸡场养殖，运动量小，环境较差，主要以人工饲料养殖为主。
柴鸡和普通鸡的区别 柴鸡 （1）外观清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色为黑色、浅花色、深麻色、浅麻色（深麻、浅麻是主要颜色），部分个体呈白色或杂色。（2）鸡冠为单冠，厚实且直立，冠形中等大小。
两者的区别是品种来源、饲养方式、肉质和口感的不同。品种来源：肉食鸡一般是饲养场大规模养殖出来的鸡种，品种骨架较大；而笨鸡（也称柴鸡、土鸡等）则是中华传统的品种，骨架较小。
柴鸡的鸡冠一般为深红色，甚至紫红色；三黄鸡、肉鸡等则为浅红色、粉红色。
根据屠宰期和体重大小的不同，一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。肉用仔鸡一般2千克左右屠宰，炸用仔鸡较大一些，烤用仔鸡则更大。现在各国生产的肉鸡都以肉仔鸡为主。
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