母猪背膘和繁殖性能-母猪背膘和繁殖性能有关系吗
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1、猪上下两层背膘区别
上下五花肉的区别图如下:上五花是靠近肋排的那部分,明显的特点是肥肉比较厚,瘦肉比较薄。而且肥瘦界限比较明显,没有很多的层次。
上下五花肉的区别是:上五花肉是连接排骨的部位,下五花肉是位于猪肚腩的位置。
头层皮由又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成,具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。二层猪皮就是头层猪皮的边角料加化学物品 合成的材料。头层比二层厚.两种价格较高,3元每尺。
这两种五花肉,多半是经过人工处理,然后再后期加工的。然后还可以看层数,五花肉基本是三层瘦肉,以及两层肥肉。对于我个人而言,五花肉上下花区别还是挺大的,根据每个人不同的需要,可以选择五花肉的不同部位。
2、挑选后备母猪的技巧
体形外貌 在选择后备母猪时,有三个方面应特别注意,即乳房、生殖器和骨骼。
在选留母猪时,应了解其生产性能,要从饲料利用率高、增重快、肉质好、出肉率高、母性好、产仔头数多、泌乳力强、仔猪生长发育快、断奶体重大的优良公,母猪的后代中排选后备母猪。
看好乳房排列的是否整齐,乳头是不是有哺乳能力。留后备母猪时,细心的选最后面的两个乳头,离后边越近,紧挨着猪腿里面,这样的猪肚皮紧,产子喂奶时,两排乳头仔猪都能吃到。
仔细挑选 ①着重选择优秀个体的后代。一般来说,母猪对于仔猪个体的影响比公猪大,只要是母猪的体型、生产性能、泌乳力、采食能力、护仔情、卫生习性等都好,均有遗传给后代的可能性。②对仔猪外形的要求。
仔猪出生季节的选择:选留后备母猪一般多在春季,因为春季气候温和,阳光充足,青饲料容易解决,好饲养,到当年8~9月份体重、月龄均可达到配种的要求,体况、体质和生理机能均已成熟,能准时参加配种。
3、配种背膘是怎么影响母猪繁殖性能的
营养因素 营养因素主要包括能量、蛋白质、维生素、矿物质元素等。理想的营养水平作为影响母猪繁殖性能的重要因素,已引起广泛关注,期望通过改善营养水平以提高母猪的繁殖能力。
母猪因素 疾病方面:有多种疾病会降低母猪的繁殖力和受胎率,如钩端螺旋体病、猪细小病毒病、猪繁殖和呼吸综合征以及尿生殖道感染(大肠杆菌感染,链球菌感染,棒状杆菌感染)。
影响母猪繁殖性能的因素主要包括遗传、营养、疫病、环境以及管理。但是据近年来的研究,几乎所有的维生素都对种猪的繁殖性能有较大程度的影响。
可能是因为体内脂肪沉积不足,或者是因为营养配方和浓度不符合“限饲”条件下怀孕母猪的营养需求,与繁殖性能和免疫功能正常表达相关的营养不足。因此,育种者和营养学家应该对母猪孕期特殊营养供应不足造成的危害有新的认识。
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