母猪宰杀流向哪（母猪杀了能吃吗）

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大小屠宰场。一般情况下，经产母猪体重少说也得400斤左右，那家伙搁在前两年行情好时十几元的价格实属正常，这样算下来收益也了解。但搁在猪价低摩时期，5-6元甚至2-4元皆有可能。

周透亮告诉记者，现在一头未育母猪要两三千元，可以生5窝仔猪，每窝12至14头。一窝仔猪就能赚钱，后面的利润会更大。还有部分投机养殖户会购入体质差一些的淘汰母猪，生一窝就能赚一笔仔猪钱。

问最后流向了哪里，肯定流向了市场。一部份人吃了，一部份喂了宠物或进了动物园。客观的说母猪肉是可以吃的，但是由于母猪生长的时间长年头多，猪肉老干不幼嫩吃起来口感不好，如果扒皮文火多炖些时间会好些。

猪周期的锚点就是以能繁母猪的数量，4000万头是个平衡点，高了猪肉降价，低了猪肉上涨“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价高——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

例如，以国人消耗最多的生猪来说，我们每年消耗7亿头猪，但其中超过90%的猪都有国外血统。放眼全球“长白、大白、杜洛克、皮特兰猪、汉普夏猪、巴克夏猪”主流种猪，没有一个是咱们国内本土猪，我们过于依赖进口。

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