四川小麦玉米糯米酒（玉米小麦酿酒）

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小麦、大米、糯米、高粱、玉米。五粮液一直沿用《陈氏秘方》的特殊工艺，采用小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿酒原料，集合了五种粮食的精华，从而达到香味长留的效果，味觉物质比其他白酒丰富得多。

五粮液的五种粮食分别是：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。五粮液是以五种粮食为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂酿造而成的酒，特点是香气悠久，入口甘美，口味醇厚。

五粮液是由大米、小麦、糯米、玉米、高粱五种粮食为原料酿造而成的，而且以独特的自然环境下酿造而成的，集合了五种粮食的精华，从而达到香味长留、味醇厚的特点。

五粮液的五种粮食分别为大米、小麦、糯米、玉米、高粱。五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

全兴大曲全兴大曲是四川名酒之一，酿造历史悠久，有着至少200年的酿造历史。其酒液清澈透明，口感浓郁，香气独特。曾多次获得过国家级、省级优质白酒称号，是四川省的骄傲。

泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。

四川白酒品牌有：五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌、郎酒、丰谷酒、小角楼、仙谭酒等品牌。

四川郎酒四川郎酒是中国著名的白酒品牌之一，以其酱香浓郁、香气典雅、醇厚悠长而闻名于世。它起源于四川省南部的郎州地区，已经有数百年的历史。四川郎酒是中国八大名酒之一，也是中国白酒行业的知名品牌之一。

泸州老窖：泸州老窖是四川最著名的白酒品牌之一，其窖香浓郁，口感醇厚，享有浓香鼻祖的美誉。郎酒：郎酒是四川的名酒代表之一，以其醇和典雅的口感而著称，具有浓郁的酱香特色。

用料糯米 21斤玉米4斤水 25斤酒曲米酒专用酒曲7颗，甜酒曲5颗。自制米酒的做法图片没有准备，一张成品分享下。步骤如下：糯米清洗两遍再用水侵泡5个小时左右（具体视情况而定，没有标准答案）。

能。糯米玉米甜酒的酿造工艺流程：玉米磨粉：选取籽粒饱满、无霉、无虫蛀、精选过的当年新鲜玉米。将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎机碾成细末，筛去渣滓。将浸泡8-10小时的糯米淘洗干净。

主料酒酿适量鸡蛋一个玉米粒200g 辅料淀粉少许枸杞少许清水适量甜味口味烧工艺廿分钟耗时普通难度枸杞酒酿玉米羹的做法步骤请点击输入图片描述 1 锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。

可以啊，把糯米做成米饭，做熟后放入米酒酵子，发酵两天就成了香甜的甜米酒。

这块就留着蒸糯米用了，蒸包子什么的，用玉米叶当屉布即可。怎样作米酒（酒酿，甜酒）米酒，又叫酒酿，甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜欢吃。过年时许多人家都要做。

多粮酿造纯粮食酒，其主要原料为：大米、糯米、小麦、高粱、玉米。酒体香绵醇化，甘冽清爽，独具其型。

没有一定评价标准，因为根据各地酒文化，粮食作物主产区，不一样因而无法具体评价。但是粮食酒的风味大致如下：大米酒是醇和，玉米酒是带甜味，糯米酒比较爽滑，好入口，高粱酒主要是香，稻谷酒就是辣口。

不同的酿酒原料也会产生不同的风格，并无最好最坏之分。

我国名优酒中多是大曲酒，除了五粮液、剑南春等五粮浓香型白酒是利用高粱搭配适量的玉米、大米、糯米、小麦，其他都是以高粱为主（比如酱香型只是以高粱为主）。高粱高粱根据所含淀粉结构不同，分为粳高粱、糯高粱两类。

酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱（最好是糯高粱），现习惯称之单粮型；另一种是以适当配比，传统为杂粮酒，现习惯称之多粮型。单粮型和多粮型因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝” 。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。

绵竹三绝是指绵竹的茶、酒、画。茶是指赵坡茶；酒是指剑南春酒；画是指绵竹木版年画。剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。

绵竹三绝是指绵竹的茶、酒、画。茶是指赵坡茶；酒是指剑南春酒；画是指绵竹木版年画。赵坡茶自唐代起，绵竹“赵坡茶”被列为贡茶，而后就有了“盛唐茗贡品，中华赵坡茶”的赞美之词。

因此剑南春盖里有码但没有钱是真的。剑南春是四川剑南春（集团）有限责任公司旗下白酒品牌，诞生于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝，产品系列有剑南春、东方红、金剑南、剑南老窖、绵竹大曲等。

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