好小麦容重多高-小麦容重国家标准
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好小麦容重多高的问题，于是小编就整理了4个相关介绍好小麦容重多高的解答，让我们一起看看吧。
1、国标三等小麦标准,小麦等级标准怎么区分
二级小麦：容重≥770g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。三级小麦：容重≥750g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。
一级小麦 容重≥790g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%（其中矿物质≤0.5%），水分含量≤15%，色泽及气味正常。
硬白小麦：种皮为白色或黄白色，硬度指数分别不低于90%和60%的小麦。软白小麦：种皮为白色或黄白色，硬度指数不低于90%和45%的小麦。硬红小麦：深红色或红棕色种皮不低于90%，硬度指数不低于60%的小麦。
小麦是我国主要的粮食作物之一，其质量也备受关注。根据国家标准，小麦的质量分为三等。下面就让我们来了解一下这三种质量标准的具体内容。
2、小麦等级划分标准
二级小麦：容重≥770g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。三级小麦：容重≥750g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。
我国按照容重将小麦分为五个等级，每立方米790公斤以上为一等小麦，每立方米770公斤为二等小麦，每立方米750公斤为三等小麦，每立方米730公斤为四等小麦，每立方米710公斤为五等小麦，低于五等的小麦为等外小麦。
国标三等小麦标准为：容重≥750g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。一级小麦容重≥790g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。
一等级小麦：容重≥790g/L，水分含量≤15%，杂质总量≤0%。二等级小麦：容重≥770g/L，水分含量≤15%，杂质总量≤0%。三等级小麦：容重≥750g/L，水分含量≤15%，杂质总量≤0%。
小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。各类小麦按容重（ 小麦的容重是指单位容积内小麦的重量。我国一般用61－71型容重器测定，常以克/升或千克/米3表示。
3、小麦国标一二三等质量标准
二级小麦 容重≥770g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%（其中矿物质≤0.5%），水分含量≤15%，色泽及气味正常。
一级小麦：容重≥790g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。二级小麦：容重≥770g/L，不完善粒≤0%，杂质总量≤0%，水分含量≤15%。
一等小麦是指颗粒饱满、色泽均匀、不掺杂杂质、容重高于76公斤/两的小麦，品质优良，适合制作高档面食，如馒头、面包等。二等小麦是指颗粒饱满、色泽较为均匀、杂质掺杂在一定范围内、容重在72-76公斤/两之间的小麦。
第一个标准：原料产地好，安全。第二个标准：工艺好，不破坏小麦营养。第三个标准：没有添加剂大家都知道现在很多食品中都有添加剂的身影，尤其面粉这种粉状的东西，更容易给添加剂提供“藏身之所”。
GB1355-1986《小麦粉》中有四个等级：特制一等粉、特制二等粉、标准粉和普通粉。1988年国家技术监督局颁布了高筋小麦粉和低筋小麦粉的国家标准GB8607-1988和GB8608-1988。
4、怎么算小麦的容重?
先计算出小麦的体积，体积（立方米）乘以容重就是数量。质量好的容重高，容重在670到820克每升之间一般。多数按750公斤每立方米计算。
小麦的容重是指，小麦籽粒在单位容积内的质量，以克每升表示。各类小麦按容重分为五等，低于五等的小麦为等外小麦。
由于胚乳的比重大于皮层，所以小麦的容重高，胚乳含量也就多，皮层则含量少，且有较高的出粉率，因此，容重是衡量小麦质量的主要指标。小麦容重等级：1级≥790；2级≥770；3级≥750；4级≥730；5级≥710。
具体计算公式如下：小麦容重=小麦重量（g）/（容积计容积（m3）*1000）最后，需要注意的是，为了保证测量的准确性和可靠性，需要进行多次测量并取平均值。同时，选取的小麦样品应当具有代表性，来自同一批次或同一品种的小麦。
到此，以上就是小编对于好小麦容重多高的问题就介绍到这了，希望介绍关于好小麦容重多高的4点解答对大家有用。