土豆和小麦谁的热量更高（小麦和土豆哪个淀粉含量高）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆和小麦谁的热量更高的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆和小麦谁的热量更高的解答，让我们一起看看吧。

面粉热量高，因为每100克土豆淀粉含有热量341大卡，而每100克面粉含有热量366大卡，所以面粉的热量更高，如果是减肥食用的话，建议选择土豆淀粉，而且土豆淀粉中还含有丰富的膳食纤维。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

减肥期间最好用小麦粉，小麦粉含的热量比较低，而且有丰富的膳食纤维。我们减肥期间最好是多吃一些五谷杂粮，纤维的食物，比如说芹菜啦，地瓜啦。

吃淀粉更容易胖，淀粉是精致的面粉汗的糖分更高，所以放出来的热量越大，如果不能被人体消耗，供给的糖分转化成热量大于人体的输出能量。就被转化成脂肪储存在人体不能在还原成糖和能量，所以会发胖。淀粉，是一种多糖。

小麦粉。热量低的是小麦粉，吃了不会发胖。小麦粉的主要成分是淀粉，而淀粉中所含的最多的成分就是糖，而糖类在身体里是主要的能源物质，平常为人体提供所需要营养。

主食热量（每100g）：小米358大卡、大麦307大卡、土豆79大卡、紫薯106大卡、玉米112大卡、大米饭115大卡、面条138大卡、燕麦粥145大卡、意大利面157大卡、馒头223大卡、饺子253大卡。

食物卡路里对照表如下热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡克蛋白质产生热量 = 4 千卡克脂肪产生热量 = 9 千卡克 1主食类如米饭稀饭面条，假若用 80 大卡为一个计。

主食热量表从低到高1 小米粥--46大卡（100克）小米粥非常适合用来当减肥期间的主食食用，热量非常低，还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等，食用之后有饱腹感。

所以我认为，每天摄入100g淀粉类主食是必要的。但是也要注意了，不要认为粥热量低我就不节制的喝，喝多了撑大了胃就不好了，下次你吃别的东西时，也要吃到相同体积才饱，而同体积其他东西热量就很高了。

吃土豆粉容易发胖，土豆粉的热量相对来说是比较高的，一般100克的土豆粉中所含的热量在100-120大卡，土豆粉的原材料是马铃薯，马铃薯中淀粉含量是比较高的，所以土豆粉的热量以及含糖量都比较高。

淀粉淀粉比面粉的热量高。每100克淀粉（大米）的热量是366大卡，约占普通成年人每天所需摄入总热量的16%。而100克面粉（小麦标准粉）含有的热量是362大卡。淀粉的热量（以100克可食部分计）是366大卡（1531千焦）。

蔬菜热量表（每100g热量）：土豆：76大卡。西红柿：19大卡。胡萝卜：37大卡。青萝卜：31大卡。水萝卜：20大卡。青椒：22大卡。红尖椒：32大卡。红薯：119大卡。白菜：18大卡。

土豆是一种低热量、高纤维的食物，它的热量主要来自于碳水化合物。土豆可以作为主食食用，与白米不同，土豆的营养价值更高，因为它们含有更多的纤维和维生素。除了作为主食外，土豆还可以作为配菜食用。

土豆的热量是81大卡/100g，土豆富含蛋白质，脂肪，水分，碳水化合物，膳食纤维，灰分，叶酸，钠，镁，磷，钾，钙，铁，锌，碘，维生素B1，维生素B2，烟酸，维生素B6，维生素C，维生素E，维生素K等营养物质。

克土豆80千卡热量，100克大米热量110千卡（生的）100克油炸，煎炒的土豆热量大于500千卡。所以土豆热量低，但一定要注意烹调方式，最好水煮或隔水蒸。

到此，以上就是小编对于土豆和小麦谁的热量更高的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆和小麦谁的热量更高的4点解答对大家有用。