黑水稻历史高点，黑水稻有哪些品种

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1、原料黑稻谷经过检验后送进工厂，存放在专门的仓库中。黑稻谷加工在大米车间进行；2、首先进行稻谷的清理，就是将稻谷在生长、收割、贮藏和运输过程中可能混入的各种杂质清理出去；

3、然后将黑稻谷去壳，得到糙米，这一过程俗称脱壳；

4、接下来的工序是碾米，它也是稻谷加工中最主要的工序之一。将糙米的皮层去除，制成符合质量要求的白米；

5、这样的白米再经过分级、精选、抛光和色选，就制成了人们食用的大米；

6、大米出厂之前还要进行检验和包装，最后生成为市面上出售的成品大米。

步骤如下：

1.黑稻晒干和风选。经过太阳的照射，脱干水分，然后再清理出水稻中杂质。

2.黑稻去壳。经过稻谷剥壳机脱壳。

3.精选。将脱壳后的米和稻壳进行清选，去除稻壳，分选出坏米，就形成了黑米。

碾米及成品整理工段工艺流程为:净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉米→黑米分级→抛光→黑米分级→二次抛光→滚筒精选→色选→配米→计量包装→成品入库。黑米加工设备主要组成:杂粮清理机、去石机、砻谷机、分离机、碾米机、分级机、大米色选机、抛光机、输送机等。

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