五得利奥麦7A小麦粉，五得利奥麦7A小麦粉和强筋7星哪个好
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1、五得利奥麦小麦粉和七a麦粉的区别
原料不同：五得利七星面粉采用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成，而五得利七星澳麦面粉的原料是普通硬粒小麦。
五得利强筋7a具有很高的蛋白质含量、低的淀粉含量，同时还具备硬度、韧性和黏性等优良特性。澳麦7a则柔软，含淀粉量略高于五得利强筋7a。
蛋白质含量不同、制作工艺不同。五得利澳麦面粉的蛋白质含量较高，而普通的面粉的蛋白质含量较低，其蛋白质含量不同。五得利澳麦面粉的制作工艺较为复杂，而普通的面粉的制作工艺较为简单，其制作工艺不同。
五得利七星强筋小麦芯粉和七星澳麦小麦粉都是优质的小麦粉，但它们之间还是有些差异的。五得利七星强筋小麦芯粉，细度细腻，产量高、口感细腻，适合制作高档面制品和西式烘焙产品。
五得利七a和七星是两种不同系列的面粉，它们的区别主要体现在以下三个方面： 面粉精细程度：五得利七a面粉的星级比七星面粉高，因此七a面粉的精细程度更高，七星面粉的精细程度相对较低。
2、五得利七星面粉和五得利七星澳麦面粉的区别
五得利七星强筋小麦芯粉和七星澳麦小麦粉都是优质的小麦粉，但它们之间还是有些差异的。五得利七星强筋小麦芯粉，细度细腻，产量高、口感细腻，适合制作高档面制品和西式烘焙产品。
五得利奥麦小麦粉和七a麦粉在原料、外观和口感上存在一些差异。 原料：五得利奥麦小麦粉是使用优质小麦的麦心部分作为原料，而七a麦粉则是使用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成。
用途的区别、叫法不同。五得利1~3星面粉是特级1号粉适用于高档水饺、细小馒头、金丝卷等高档面条。五得利4~6星是高筋特精粉适用于制作高档馒头、普通饺子、拉面、年糕等。
面粉的用途不同。五得利面粉的星级越高，其品质和各项指标也就越高，能满足不同食品加工的要求。
3、五得利澳麦七A小麦粉是精粉面吗
五得利7A小麦芯粉是一种面粉，这种面粉是经过精细研磨，只保留麦芯部分磨成的粉。它具有较高的质量，颜色白，筋性大，面粉更细腻。它适合制作各种面食，尤其是饼类食品，制作出的大饼筋道，麦香浓郁，口感更好。
五得利是一种普通面粉，不是高筋面粉。在中国，五得利是一种比较常见的面粉品牌之一，其主要产品包括普通面粉、面条专用粉、烘焙用面粉等。
五得利七星雪晶小麦粉是低筋的吗：答案是不是。style=border-bottom：1pxdashed#ddd；五得利多用途小麦粉是中筋面粉。五得利六星，七星，八星，九星是高筋面粉。
原料：五得利奥麦小麦粉是使用优质小麦的麦心部分作为原料，而七a麦粉则是使用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成。 外观：五得利奥麦小麦粉的颜色相对较暗，呈暗白色，而七a麦粉则是粉色净白。
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