水果慕斯杯的做法大全-水果慕斯摆盘

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果慕斯杯的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水果慕斯杯的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

把淡奶油放到草莓浆里面，翻拌均匀；1这是我提前做好装饰的玻璃杯子；做法很简单，就是把草莓切得很薄，利用它本来的水分来沾住杯子。

步骤吉利丁在冰水里浸泡15分钟。取出吉利丁，放入牛奶里，隔热水融化。淡奶油打到八分发。加入融化了吉利丁的牛奶。草莓去掉叶子打成泥。把草莓泥和淡奶油、牛奶的液体混合均匀。

做个蛋糕。蛋糕切小块放容器里。隔水加热牛奶250ml。隔水融化德芙黑巧克力。冷水泡软的吉利丁片三片，加入微暖的巧克力牛奶混合液中搅拌融化。

以上配方用于4*4*4cm的方形慕斯杯约10杯。抹茶味：抹茶粉3克（加少许水化开）。可可味：可可粉10克（加少许热水化开）。草莓味：草莓酱50-100克（自己熬的、过筛一遍更好吃）。

准备食材：冰糖、红茶、百香果、芒果丁、冰块、青金桔、柠檬片、薄荷叶。糖加水煮开，加入柠檬片煮3-5分钟，熬成糖浆备用。红茶用开水浸泡10分钟。泡茶期间，将百香果肉、芒果丁、糖浆加入饮料瓶摇匀。

准备好食材，备好碗和筛，将百香果切开，用勺子挖出果肉及果汁，过筛取汁。用勺子反复碾果肉，尽可能多的压出果汁。压出的果汁，在料理杯中先倒入酸奶，再倒入百香果果汁。搅打均匀，大约两三秒即可。

满杯百香果做法步骤：食材：百香果、柠檬、冰块。做法步骤：切一片柠檬，两片金桔，放入杯中，用柠檬锤捣成汁，加入200ml绿茶，50ml果糖，再加入50ml百香果原汁，最后加入适量的冰块。盖上盖子，摇一摇，就完成了。

香芒慕斯的做法步骤5将慕斯液倒入慕斯杯中。冰箱冷藏4小时后食用。香芒慕斯的做法步骤6如需做镜面，冷藏2小时后做。

百香果2个，超市买的乳酸菌一罐，蜂蜜。百香果切开，将百香果果肉放入杯中，倒入乳酸菌。加一勺蜂蜜，搅拌即可。如果味道太浓，可适当加矿泉水。

芒果慕斯杯的做法芒果去核去皮，取果肉。将芒果肉、细砂糖、60克水加在一起用料理棒打成果泥将吉利丁片掰碎后浸泡在20克温凉水里泡软，吉利丁的量可以根据自己喜欢的口感来做适当调整。如果喜欢软软的，5g就可以了。

将隔水融化的黄油与碾碎的奥利奥饼干拌匀，分两份装入慕斯杯中，压紧压实，放入冰箱冷藏15分钟定型。芒果饮用水，用料理机打成泥。芒果泥略微加热至60度，放入挤干水分的吉利丁片，用余温融化。

芒果慕斯杯材料淡奶油 100克芒果 100克牛奶 100毫升糖 10克吉利丁片 5-10克都行铺底用芒果和草莓适量做法芒果切块。

倒入小杯中放冰箱冷藏备用。芒果果肉用料理机打碎放少许水，放锅内小火加热，再放入泡软的吉利丁片B，融化后放凉备用。将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中，冷藏至凝固。表面用薄荷叶等装饰一下即可。

马上要过年了，不妨到时露一手，饭后来一杯甜品，味道好极了。

做法芒果泥可以买现成的，也可以自己制作。芒果肉打成果泥，加入适量糖，放锅中小火加热搅拌至糖完全融化，关火鲜奶油打至6分发（放冰箱备用）吉利丁片泡冷开水（半小时以上。

芒果花制作【材料】芒果半个【制作方法】芒果去皮，避开果核，切成块，然后再切成薄片状，取一片芒果肉卷起来当花心放置在芒果慕斯上；将剩余芒果肉围着花心摆放一圈，围成自己想要的大小即可。

【芒果慕斯杯】用料淡奶油 100克芒果 100克牛奶 100毫升糖 10克吉利丁片 5-10克都行铺底用芒果和草莓适量做法芒果切块。

将动物性淡奶油与奶酪糊混合，用橡皮刮刀翻拌均匀。再加入之前准备好的意式蛋白霜，也翻拌均匀，芒果奶酪慕斯馅就做好了。1芒果果冻的做法：鱼胶粉里加入2大勺凉开水（配方分量内）提前泡发。

步骤 1 芒果果肉100g和牛奶一同用搅拌机打成芒果牛奶。步骤 2 吉利丁片提前用清水泡软，放入小碗中，再将碗放在一锅热水中，隔水加热至融化。步骤 3 熔化的吉利丁片倒入芒果牛奶，搅拌均匀。

准备好自制酸奶备用。将吉迪恩药片浸泡在冷水中。在奶油中加入白糖，搅拌至粘稠易流动。明胶片剂被水隔离并熔化。酸奶中加入鲜奶油，搅拌均匀。加入吉利丁片液体，快速搅拌均匀。将酸奶慕思溶液分杯。称取抹茶粉备用。

吉利丁片剪成小片，用冰水泡软。制作步骤：酸奶 150g芒果块打成酸奶芒果泥。淡奶油 60g细砂糖打发到出现纹路，略有流动性的6分发状态。芒果酸奶泥分两次与淡奶油混合，翻拌均匀。

【芒果慕斯杯】用料淡奶油 100克芒果 100克牛奶 100毫升糖 10克吉利丁片 5-10克都行铺底用芒果和草莓适量做法芒果切块。

到此，以上就是小编对于水果慕斯杯的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果慕斯杯的做法大全的5点解答对大家有用。