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怎样制作水果干糖,怎样制作水果干糖视频

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  1. 自制水果糖硬糖的做法是什么?
  2. 水果怎么弄干
  3. 如何用烤箱自制水果干
  4. 怎样制作冰糖柠檬干

1、自制水果糖硬糖的做法是什么?

可以直接加点点面粉或者是加点点巧克力在里面,这样的话就会比较硬一点,更加的好吃一点。

白砂糖100公斤;淀粉糖浆25公斤;柠檬酸0.8公斤 ;水果香油0.14公斤;食用色素适量; 水30公斤左右。水果糖 白砂糖要彻底溶解,但水量又不能太多,否则增加熬糖时间和能耗,提高成本。

首先我们大家先把准备好的水果去皮去核再清洗干净,而后搅拌成汁,再将白薯、绿豆搅拌成糊状。加入面粉,再用温水和面,同时拌入少许砂糖。和面时顺着一个方向搅拌,能够使面筋道有劲。完成后让面饧一会。

经典硬糖 原料:2杯糖,2/3杯玉米糖浆,3/4杯热水,食用色素。步骤:①在一个大锅里,把糖、玉米糖浆和水混合在一起。中火加热并均匀搅拌,直至糖溶解,大约需要5分钟。停止搅拌,煮沸混合物,这应该大约也是5分钟。

2、水果怎么弄干

苹果干的做法:苹果洗干净,去掉核,切成5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份,烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。

水果干是一种营养丰富、口感独特的零食,制作过程简单,适合家庭制作。下面介绍几种常见水果干的制作方法。

水果怎么弄干 水果干方法一 材料:凤梨、苹果、新奇士橙、猕猴桃、砂糖。做法:首先将所有的水果都清洗干净,沥干水分以后切成薄片。在锅内加入适量的水和糖,煮开以后,放在一旁。

切片。将洗净的水果切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感佳。日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下,每5个小时翻面,大约日晒2-3天的时间,就可以制作成果干了。

3、如何用烤箱自制水果干

苹果干的做法:苹果洗干净,去掉核,切成5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份,烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。

苹果用盐洗净表面。切成薄片,2mm左右。放在柠檬水里半小时左右。取出后沥干水。均匀的铺在烤网上。开启烤箱果干模式。80度、4小时。零嘴就完成啦。

红薯用水清洗干净削皮切成厚度约0.3CM的薄片。摆放在烤网上,依次做好。放入风炉烤箱选择热风功能:120度,烤70分钟。● ● ● 自制苦瓜干 材料:苦瓜几根。步骤:苦瓜这种洗净,吸掉水份切去两头。

用料 葡萄 适量 红枣 适量 菠萝 适量 任何水果 风干水果干的做法 葡萄干 菠萝 灰枣 小贴士 70度2小时再降低温度就好,总共8小时这样。

4、怎样制作冰糖柠檬干

纯梅粉、甘草粉、细砂糖三种混合后,与切好去籽的柠檬片一起混合抓匀。4 以上都抓匀后,放置冰箱二周。 期间每日取出来帮柠檬马杀鸡一下。重点在于抓软。 二周后再取出晒干。

做法如下:清洗:想要制作柠檬干,那么首先就得有新鲜的柠檬,我们可以先购买一些,最好购买那种农家种植的,因为这种柠檬所含的农药比较少,在清洗的时候可以加些食盐进行搓洗,将它的农药和蜡质清除掉,随后将之晾干。

首先要选购健康无伤无斑点的柠檬。然后用清水清洗干净,去除皮上的蜡,用盐水浸泡。然后把柠檬自然晾干。用菜刀切成薄片再切的时候,菜刀菜板都要保持干净无油。

腌制冰糖柠檬的方法如下: 准备材料。首先,你需要准备一些新鲜的柠檬,最好选择有机柠檬,因为它们的皮比较薄,味道更好。你还需要一些冰糖,最好选择无添加剂的天然冰糖。

柠檬用食用盐搓洗,再用水冲洗干净,擦干柠檬表面的水份。柠檬切片,去核。最好选用玻璃密封罐,密封罐里面放一层冰糖,再放一层柠檬。

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