买水果自己做月饼好吗-自制水果月饼的家常做法
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1、中秋节自己做月饼有什么寓意嘛?
自制月饼意味着使用新鲜、优质的食材。自己动手制作月饼可以保证原材料的新鲜和纯净，从而确保月饼的味道和质量。 自制月饼可以根据个人口味和需求选择馅料。
不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。 有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。
”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。
月饼象征着团圆 中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。
2、水果月饼好吃吗?
口感清新、营养丰富等。口感清新：水果月饼以各种新鲜水果为主要原料，口感鲜美，吃起来更加清新。营养丰富：水果月饼富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于促进消化和增强免疫力。
两种月饼都好。流心月饼：月饼界的时尚宠儿，由内而外甘香嫩滑，没有人能拒绝流心带来的“奶里奶气”，口感细密绵绵，吃后令人回味无穷。
很浓的榴莲气味，馥郁浓香，口感清爽。加热后的月饼，整个月饼口味升级，饼皮拉丝细腻，馅料香甜，美味十足。六扇萌**。冰皮糕点系列拥有开封即食、苏丹王D24的优势，超级好吃，物美价廉。
水果月饼相对其他月饼具有低糖低脂肪的优点，因而也有着“绿色月饼”的美誉，其多种多样的水果口味更是广受欢迎，特别是女性和儿童尤为中意。即便如此，它仍旧是一种高热量的食品，是不宜过量食用的。
3、中秋节月饼怎么做?
月饼的制作过程：食材：转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起，搅拌到融合的程度，然后少量多次的添加面粉，最后揉成团，密封冷藏松弛最少2个小时。
把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。
做法步骤 我们把月饼皮配料放入一个碗中，充分搅拌直至均匀为止。倒入面粉再翻拌均匀。我们把它和成面团，盖保鲜膜静置一小时。
月饼模、打蛋器、网筛、量杯、量勺、刮刀、干面棍、细毛刷、烤箱。
大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团6公斤，油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮（0.67厘米）。
4、曝水果月饼多用冬瓜香精做,这种水果月饼还能吃吗?
冬瓜无色无味，是一种很适合用于精加工的农产品。 而且最重要的是，它比水果要便宜得多。
除去生果月饼，另有很多凤梨酥也是用冬瓜馅做的，冬瓜无色有趣，是一种很合适用于精加工的农产品。
严格地说，市面上多数的水果月饼只能算是“水果味”月饼。因为这些月饼多数采用冬瓜作为原料，添加特定口味的香精和色素制成。
那么，吃着“冬瓜馅”的水果月饼，对人体会有危害吗？王成涛告诉记者，冬瓜本身是无色无味的，也没有脂肪，因此食用对人体没有危害，并且月饼本身也是传统节日食品，一般人不会吃太多，所以不必担心健康安全问题。
都没有！另外，月饼吃多了也不是好事。会变胖。除了水果月饼，还有许多凤梨酥也是用冬瓜馅做的。你吃的莲蓉月饼很有可能也不是莲子，而是便宜得多的芸豆或者番薯、土豆，加上“莲蓉香精”和色素制作的。
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