水果总是坏可以喷什么，水果总是坏可以喷什么消毒液

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通常情况下，食物不可以喷酒精消毒。医用酒精通常不能喷在食物上，食物如果喷酒精消毒，容易导致蛋白变性，可能会影响食物的口感，甚至可能会导致食物变质，还可能会影响到个人身体健康。

不能。消毒酒精不建议喷洒在蔬菜上，喷洒后建议用清水冲洗，将残留在蔬菜表面的酒精残余物、杂物冲洗掉。

还可能会出现部分酒精渗入水果内部，食用后可能会对胃肠道造成一定刺激，甚至还会引起轻微腹痛。因此一般不建议将酒精喷在水果上。

不可以。酒精主要起到破坏、杀死微生物的作用。但对于一些需要经过烹调的蔬菜来讲，它本身就经过高温加工，肯定对微生物有足够的破坏效果。

蔬菜一般不可以用酒精消毒。酒精并不适用于蔬菜消毒，消毒后易导致酒精残留在蔬菜表面，清洗不彻底的情况下会产生不好的影响。

水，为了保持水果的水分，不然看起来就不那么新鲜了。。

一，蔬菜类（主要是叶菜）叶菜因为水分含量高，摆在案板上失去水分就会变蔫，这样会影响卖相，所以需要喷水保鲜，这个水必须是清水。如果喷洒到叶菜上的是脏水或其它东西，那么叶菜会变得腐烂。

该技术选用具有吸附、氧化、耐水等全功能效果的“ⅱy－1”型水果保鲜剂，可完全克服上述缺点，保鲜效果好、周期长，广泛适用于各种水果的保鲜贮藏。

在水果店中售卖的水果通常需要保持水分。一方面，喷水可以增加水果的水分含量，保持其新鲜度和质量。另一方面，喷水也可以延迟水果的成熟，使其能够放置更长时间。然而，并非所有水果都需要喷水。

类似的，有些小摊小贩会把糖精水喷在杨梅、桑葚这样的水果上增甜，也是障眼法。如果你现场尝的话，有可能比较甜，拿回家用水一洗，糖精就没了。

减少水分石榴树果实烂裂很大一部分原因是因为水分过多导致的，石榴树比较耐旱，水分过多会让它的果皮和果肉生长不均衡从而烂掉，所以在养殖的过程中要控制好水量，雨季尽量为它遮挡雨水，这样可以避免烂果的情况。

喷杀菌药原因：石榴树结果之后，如果出现烂果的情况，可能是滋生病害导致的，感染病害后，会引起植株生长受到影响，导致果子开裂。

解决方法采取幼果套袋措施，既能防止病虫危害，又能使果袋内保持较好的湿度，使果实匀速生长，并防止雨季的雨水直接浸入果实，引起籽粒急速生长，以致胀裂果皮。

石榴树结果后烂果，若是感染病害导致的，可将烂了的果实摘下来，确定好病害喷杀菌药，在地面撒辛硫磷毒土浅翻。若是遭受虫害导致的，可喷施杀虫药物来治疗。

冷藏法可以达到短期保鲜。把水果直接放入冰箱冷藏储存，可以让水果保鲜一段时间，但是热带水果大多怕冷，则不易放入冰箱冷藏储存，适宜放在避光、阴凉的地方。

一般来说水果的储藏时间都不很长，还有就是季节的因素像夏天水果容易腐烂，在这里跟大家说一下有哪一些让水果保持新鲜的方法，有通风避光保鲜法、冰箱冷藏保鲜法、低温少氧保鲜法、隔离保鲜法、催熟冷藏保鲜法、密封保鲜法等。

药剂保鲜一般来说效果比较好，而且大大的节约了成本。一般的果农大多数都会采用巴西棕榈醋进行保存，水果的保鲜，其实就是保水注射巴西棕榈醋之后水果的本身的营养价值不会发生改变，而且能够大大的保持水果的水分。

冰冻以前，在北方的冬天，很多人有吃冻梨的习惯，就是将白梨冰冻变成乌黑色。

香蕉是最容易失鲜的水果，只要香蕉茎部分受到一点点损伤，很容易变黑。这时请将一块蜡纸或塑料薄膜包裹在香蕉茎上，并用松紧带固定。那么香蕉的寿命将延长一周左右。

保鲜剂的选择水果在贮藏过程中，本身会放出乙烯或碳酸气体，这些气体是引起水果发生生理变化，致使水果提早老化以至于腐烂变质的根本原因。

碳酸氢钠（柑橘类水果保鲜剂）：碳酸氢钠是一种白色晶体或白色粉末，可用于柑橘类水果的保鲜。它不会穿透桔子皮，因此只要不吃皮即可。虎皮灵（梨类水果保鲜剂）：虎皮灵属于抗氧化水果保鲜剂，常用于梨类水果。

水果和蔬菜防腐剂的组成乙烯吸收剂：它可以抑制呼吸并防止烹饪后老化。

防腐剂之类的，例如浸泡尸体的福尔马林，还有食品中的亚硝酸，硝酸盐。不法商贩用的甲醛之类的。其实食盐就是最早的防腐剂，因此腌制咸菜时会大量放盐，不过要看你要保持什么东西的新鲜了。

水果和蔬菜的存放环境之中只要存在0.1％的乙烯也足以诱导水果和蔬菜的成熟，因此，在水果和蔬菜收获后的1至5天内使用除乙烯剂可以抑制水果和蔬菜的呼吸并防止成熟后的老化。

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