健脾的蔬菜水果-健脾养胃的蔬菜水果

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健脾的蔬菜水果的问题，于是小编就整理了5个相关介绍健脾的蔬菜水果的解答，让我们一起看看吧。

”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。红薯性平，味甘，补脾益气。

大蒜可能很多人会认为，大蒜会刺激胃，不是养脾胃的食物，其实，少量的吃大蒜是不会刺激胃的，反而能起到开胃健脾的功效，独头蒜为最佳。

地瓜地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。

五谷杂粮类粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。黄豆：味甘，性平。有健脾宽中，润燥之功。用于疳积瘦弱，腹胀泻痢等症。荞麦：味甘，性凉。

粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。

多吃富含Vc的水果和蔬菜多吃富含Vc的水果和蔬菜，有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。

肠胃不好的人应该多吃的蔬菜和水果：包心菜包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

脾胃虚寒的患者能够吃的蔬菜和水果也是比较多的，平常可以选择多吃一些桂圆，红枣，橘子，菠萝，桑葚，葡萄等这些水果都可以健脾温胃。蔬菜的选择也是比较广泛的，大部分的蔬菜都可以补气和胃。

肠胃不好的人应该多吃什么蔬菜和水果？吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

健脾的水果木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。花生：又名长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和，胃腹胀满，不思饮食者。榧子：又名香榧子。味甘涩，性平。

去湿气好的话，一般都是红豆薏米，蔬菜和水果没有去湿气的。不过多吃蔬菜水果平时可以补充维生素。

最去湿气的水果是红枣，它能够起到很好的祛除湿气的作用。此外去湿气的水果还有无花果、枇杷果、雪梨、罗汉果、猕猴桃，香蕉、菠萝、苹果等。木瓜木瓜虽然是一种亚热带水果，但是木瓜营养丰富，而且还有健脾胃的作用。

夏季正是各种瓜类水果、蔬菜上市的季节，如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。这些瓜类大多性味甘寒，有清暑热、解烦渴、利小便的功效，是清热解暑、生津止渴、补充营养和水分的佳品。

容易消化的食物和蔬菜水果有：菠萝：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。香蕉：促进排便。

问题六：脾胃虚弱吃什么菜最好高粱高粱性温，能够很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用，特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。

扁豆嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。豇豆豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。

水果有：香蕉，西瓜，梨，菠萝。等等。蔬菜有：芹菜，香菜，西红柿，等等。豆制品有：豆腐，豆腐乳，豆浆，豆芽，豆苗，大豆，豌豆，黄豆，黑豆，绿豆，白芸豆，等等奶制品有：牛奶，酸奶，优酪乳，等等。多喝水也是硬道理。

[苹果]：性味甘凉。有健脾开胃消食、润肺化痰止嗽之效，苹果皮亦有止泻作用。有肺燥咳嗽者可辅以冰糖炖服。[雪梨]：性味甘微酸寒。有清热生津，润肺化痰止咳之效。可缓解肺燥乾咳。

粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。2．肉、蛋、奶类的选择牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。3．蔬菜的选择藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

红薯。俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。

能够润滑肠道、预防大便干结、帮助身体排毒解毒、治疗食积腹痛、溃疡等症。荞麦味甘，性凉。有消积下气，健脾除湿之功。用于胃肠积滞，腹胀满，及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

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