三四线城市水果销售特点-水果零售市场

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赚钱。现在县城开水果店比在大城市开水果店竞争小，门店租金和人员工资成本低很多，并且县城的消费水平也在逐步提升，所以你选择再县城开水果店是对的。

开水果店是一份较为辛苦且初期可能也没多少收益的事业，特别是没有经验的新手。

首先，开水果店并不是暴利的行业，要知道并不是每一个水果店都能赚到很高的利润点，开店卖水果能赚到利润跟水果店位置的好坏、经营的方法及季节有很大关系。

水果和蔬菜，都是人们在日常生活中消费得最多的食品；所以，开一个水果蔬菜超市利润还是可以的。但是，水果和蔬菜也都是较难经营的生鲜，所以，它们利润回报的大小，与经营的位置和从事经营的人员有着很大的关联。

开水果店赚钱吗？据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

水果是刚需高频消费品，比较容易建立购买关系，社群营销比较好的解决了你与客户之间的链接关系，是建立客户粘性比较有效的手段，同时一些促销活动也可以在社群里完成。

如今的零售行业已进入基于用户体验的数据驱动时代，如果不用新零售思维改造自己，线上线下融合经营是没有未来的。

所以从各方面来说，水果店加盟的前景都非常不错。

而对于个人来说，开一家水果店要投入的资金也不少，店租，人工，设备，运营资金等，至少也要15万起步，而且一二三线城市的成本是水涨船高。

水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太差。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。

从水果生意的大行市上来看，如是是批发的生意，一般有15%以上毛利的空间，纯利基本能达到10%左右；如果是零售的生意，一般有40%以上毛利的空间，除去销售环节中的损耗，基本能达到20%左右的纯利。

当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。简单来说开水果店创业利润是有的但并不属于暴力行业，要长久的经营才能有稳定的盈利。

水果店竞争都很大，很多自己开店好好的，生意都还不错，小区也挺好。这里是水果店早读课，水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。

当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多；做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。

非盈利性。消费者购买商品是为了获得某种使用价值，解决自身的生活消费需求，而不是为了盈利去转手销售。非专业性。

多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。

明确客群需求无论什么样的业态，也无论哪个部门，商品结构的构建首先都要建立在目标客群的需求上，其次才是以盈利为目的。定位越是精准，就越能吸引目标消费群体。

社群电商，是这两年受关注度很高的一种电商形式。社群电商，有着两个很大的特点：转化率高、复购率高。如何做好水果社群营销，我们先来简单看一下，如何做好社群营销。

第一，果品供应链的问题。水果电商运营离不开产品，水果产品属于时令性季节性很强的商品。我们要分析平台上其他竞争对手的果品，定位，爆款果品，价格等，然后根据自身供应链情况定位并充分了解自己售卖的水果品类及特性。

年轻人。水果电商目标消费群偏年轻。首先在这个市场里面最重要的特点就是年轻，他要比城里头的城镇的网购的人群显得年龄更加年轻，其中主力的消费人群是20-29岁，占了32%。多城市人口。

普通消费者：爱好口感好水果的消费者也会选择购买爱媛橙。高收入人群：由于爱媛橙的品质较高，因此对于愿意为高品质的食品买单的高收入人群来说，这是一种不错的选择。

卖浓度——生活水平较高和消费量较大的消费者可能比较倾向于选择口味较清淡的食品饮料，农夫果园30%果汁浓度会不会对这些人而言显得太味道太重。从浓度的角度来看，农夫果园比较适合中低端市场消费者。

这类群体有四大特点：年轻化、个性化、去品牌化、理性化。在消费上体现为注重高品质，喜欢货比三家，也愿意分享购物体验。

就像果缤纷，从装修风格来看更时尚，而且他们有一些高大上的水果，群体主要是年轻顾客，他们愿意为这些进口水果买单。

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