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水果果汁含量表(果汁的含量)

水果果汁含量表(果汁的含量)

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  1. 百香果汁中维生素c的含量是多少

1、百香果汁中维生素c的含量是多少

据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素a1·3毫克、维生素b1·25毫克、维生素c70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为36毫克,还富含维他命A、BB2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

百香果维C排名第五。很多年轻的女性通过喝百香果汁来补充维生素C。据科学预测,百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括含量非常丰富的天然维生素C,每100克百香果汁中含有36毫克维生素C。而且,其他的营养物质含量也很丰富,百香果汁加点蜂蜜比市面上卖的各种饮料好多了。

水果维生素C含量排行冬枣243mg、 番石榴243mg、沙棘204mg、番石榴93mg、龙眼84mg、山楂80mg、百香果70mg、草莓58mg、橙子54mg、木瓜43mg、荔枝4Img、芒果34mg、榴莲31mg、葡萄25mg、柚子23mg、樱桃23mg、柠檬22mg、杨梅9mg、枇杷8mg、牛油果8mg。

百香果的维生素C含量比较高,每100克含有30毫克,水果中也算是优等生,但称“维生素C之王”就是自夸了,有多种水果能“秒杀”它——绿心猕猴桃平均90毫克/100克,还有一些品种能超过150毫克/100克。百香果可食用部分中,蛋白质含量平均值为2%。

到此,以上就是小编对于水果果汁含量表的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果果汁含量表的1点解答对大家有用。

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