超市怎么设计水果摆放-超市怎么设计水果摆放图片
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1、超市蔬菜水果摆放技巧有哪些?
一、超市蔬菜水果货架的摆放原则:
1、要注意货架的额定层载,尽量将货物平均摆放,不要堆码过重货物,防止层板变形,影响使用寿命。
2、要轻拿轻放,平时放货物的时候一定要注意轻拿轻放,一是保证货架的稳定安全,二是保证货物不会损坏。
3、经常清洁货架会延长货架的使用寿命,货架的清洁不一定都是用水去洗,只要上面没有灰尘就可以。并且用水冲洗货架容易使货架表面氧化,大大缩短货架的使用寿命。 二、超市蔬菜水果商品的摆放原则:
1、蔬菜和水果一定要保证干净卫生,按照蔬菜以及水果的种类进行陈列,这样能够很好的改进用户体验。方便用户能够大大促进销量。
2、商品一定要保证质量,若是超出保质期的商品,一律不能摆放。
另外就是摆放要呈现一定的美感,可以制造出活泼生动气氛,以提高顾客的注意力,进而提升购买欲望。
水果超市摆放商品时,要力求格调一致,色彩搭配合适,给人赏心悦目的感觉;摆放的方式要尽可能分门别类或适度合理的穿插排列,在不影整体响美观的前提下,将滞销的水果摆放在旺销的水果附近,以利于连带销售。
比如,夏季西瓜是最畅销的产品,和西瓜比,那些价格较高、相对冷门的水果销售就不理想,比如杏子之类。
这时,就可以通过超市货架加引导的方式来人为的提升杏子的销量。
我们可以在大面积的西瓜当中留出一定面积的柜台堆放杏子,搭上一个标牌,上面写上“夏季水果西瓜的搭档”。
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