吃什么水果叶黄素最高-什么水果叶黄素多
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1、含叶黄素最多的食物和水果有哪些?
含叶黄素多的食物有蛋黄,玉米,菠菜,胡萝卜,芦笋等,水果有橙子,木瓜,芒果,葡萄,奇异果等。
叶黄素也被称为植物黄体素,是一种类胡萝卜素,对人体视力有一定的保护租用,还能起到抗氧化,抗癌的效果,生活中含叶黄素的食物有多种,例如蛋黄,玉米,菠菜,胡萝卜,芦笋,甘蓝,芹菜,莴笋,绿色花菜等都含有丰富的叶黄素,含叶黄素多的水果包含猕猴桃,橙子,木瓜,芒果,葡萄,奇异果,香蕉等。
含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。猕猴桃是含有叶黄素最多的水果,而黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg。 2、富含叶黄素的食物还有玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等,水果有芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和西红柿等。
含叶黄素最多的四种食物有蛋黄、黄色玉米、猕猴桃和深色蔬果,叶黄素主要构成黄、橘黄色植物色素,其次是绿色植物色素,因此颜色越深的蔬果所含的叶黄素越丰富。除了蔬果补充叶黄素,还可以通过叶黄素保健品补充叶黄素,对于叶黄素保健品的牌子,个人推荐健视佳,身边不少亲朋好友在吃,反馈效果不错。
含叶黄素的蔬菜和水果有很多,如胡萝卜、西红柿、韭菜、芒果、橙子等,在日常生活中建议均衡、全面饮食,能更全面地补充身体所需的营养物质,以免出现消化不良
还有叶黄素最多的食物应该属于花菜,含有叶黄素最多的水果应该是青番茄叶黄素,是一种对人体比较有益的有机化合物。
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