本篇文章给大家谈谈怎样做水果红糖发糕，以及红糖水发糕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享怎样做水果红糖发糕的知识，其中也会对红糖水发糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 蜂蜜红糖发糕做法？

1、蜂蜜红糖发糕做法？

蜂蜜红糖发糕的做法如下

1、食材：鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g

2、鸡蛋打入盆中。

3、将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。

4、手持电动打蛋器，先用高速搅打至出现纹路，然后转低速，搅打至泡沫细腻，能划出清晰的纹路而不易消失。

5、将玉米油、牛奶放入碗内，倒入少许蛋糊。

6、用刮刀翻拌均匀。

7、将稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均匀。

8、筛入低筋面粉，刮刀采用翻拌的方式拌均匀，至无干粉。

9、将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满，可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯。

10、烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中下层。

11、烘焙20分钟。

12、至表面上色，即可取出晾凉。

红糖放到热水里搅拌至融化，待水温热时放入蜂蜜和酵母搅拌均匀，一边加入面粉里一边搅拌，把面粉和红糖水调好，然后密封好发酵两个小时，再搅拌一次，放到锅里醒半个小时，冷水上锅大火蒸半个小时，关火六分钟后再打开盖子就可以了。

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