冰镇水果咕咾肉的做法（鲜果咕咾肉）

本篇文章给大家谈谈冰镇水果咕咾肉的做法，以及鲜果咕咾肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享冰镇水果咕咾肉的做法的知识，其中也会对鲜果咕咾肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

菠萝古老肉的家常做法如下将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。

具体步骤：最好选用肥瘦均匀一点的五花肉，这样切出来的肉片大小差不多，不然大小不一炸的时候有的生了有点还没熟。五花肉去皮后放入冰箱冻一会，一定要放平，不能完全冻硬。

做法步骤：第1步、里脊肉切成方块，菠萝切成与肉相当大小的块，青红椒分别切块。里脊肉加入胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油腌制20分钟。第2步、将鸡蛋打散，倒入腌制好的里脊肉中拌匀。

菠萝半个蜂蜜 2勺番茄酱 2勺白醋少许咕咾肉的做法咕咾肉，第一个步骤是炸肉，炸肉最好选里脊肉，里脊肉质嫩，炸出来味道比较棒。

第1步、菠萝去皮后切成大块。第2步、猪里脊肉清洗干净切成方块状。第3步、在里脊肉中加入适量生抽，少许盐和适量生粉。

第二种做法是炸猪肉。将猪肉切成小块，加入适量盐、白胡椒、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀。再将淀粉均匀的裹在肉块上，放入深油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。这种家常做法具有炸的外脆肉嫩的特点，是古老肉的经典代表。

做法里脊肉切5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。

炸肉时，第一遍可开中小火慢炸至熟。全部捞出后，可从新开大火迅速再炸一下，这样肉更酥。第8步要迅速翻炒均匀即刻出锅。使肉能挂上料汁，且还是酥的。菠萝也能保持新鲜。

菠萝咕咾肉的做法猪里脊两面改刀，切小块，用酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋清腌半小时腌肉的同时，把菠萝切块儿，加冰糖煮成冰糖菠萝。

咕咾肉可以做苹果咕咾肉、鲜果咕咾肉、菠萝咕咾肉等。苹果咕咾肉：冷冻鸡米花适量、苹果一个、青椒半个、白砂糖适量、醋适量、番茄酱适量、甜辣酱适量、盐适量。将糖、醋、番茄酱、甜辣酱、盐加水搅拌均匀备用。

咕噜肉是用五花肉制作的，咕噜肉需要一些肥肉吃起来才香，用纯瘦肉制作口感就没那么好。咕噜肉是一道经典的粤菜，在广东的各大酒楼或排挡必备这一道菜。

咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。此菜始于清代。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。

咕噜肉是用里脊肉做的，再配上酸甜的菠萝和青椒，咕噜肉要想做起来不油腻，那么在制作的时候需要用到一些小窍门。今天教大家如何制作咕噜肉，以及怎么样做咕噜肉才不会油腻。

首先我们需要将准备好的瘦肉猪用清水清洗干净，切成大小合适的猪肉快，然后放入盐、料酒、生抽等调味料进行腌制片刻，这样可以让猪肉去腥。

菠萝古老肉的家常做法如下将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。

用料里脊肉半斤菠萝半个蜂蜜 2勺番茄酱 2勺白醋少许咕咾肉的做法咕咾肉，第一个步骤是炸肉，炸肉最好选里脊肉，里脊肉质嫩，炸出来味道比较棒。

步骤备齐原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。把菠萝和红椒切小块。猪肉切小块。将准猪肉块放入容器中，加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀，腌20分钟使其入味。

菠萝古老肉的做法准备一个菠萝，我喜欢用台湾的凤梨。口感好，不那么酸，而且比较好削。去掉菠萝头纵向切开，不要平均分，最好一边厚一些。用厚的那边，这样去心后里面空间比较大，能多装些。

到此，以上就是小编对于冰镇水果咕咾肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰镇水果咕咾肉的做法的5点解答对大家有用。