水产动物数量统计（水产动物有何福利问题）

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水产养殖行业的发展前景看好。目前，国内市场的水产消费主要以鲜活水产品为主，但随着生活节奏的加快和新冠疫情的影响，消费者的消费习惯正在改变，对便捷、健康和高性价比的饮食需求日益增加。连锁餐饮企业对标准化生产和降低成本的需求，使得预制水产品受到餐饮行业和个人消费者的青睐，需求量不断上升。

现状和发展前景如下：现状，养殖业在全球范围内都扮演着重要的角色，为人们提供了丰富的肉类、蛋类、奶类和其他动物产品。随着人口的增长和收入水平的提高，对畜禽产品的需求不断增加。养殖业也面临一些挑战，如环境污染、动物疾病、食品安全和动物福利等问题。

水产养殖产量保持稳定增长我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。我国水产品产量主要来自水产养殖，2018-2020年水产养殖产量保持稳定增长，初步统计2021年水产养殖产量接近5400万吨。

全球水产养殖行业的市场规模整体上呈现增长趋势。在许多国家和地区，鱼类是保障粮食安全的重要因素。在一些发展中国家，鱼类是主要的蛋白质来源，占动物蛋白摄入量的45%以上。自1970年以来，水产养殖产量以平均每年7%的速度增长。

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