什么叫去壳葵花籽油，葵花籽剥壳

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第一：首先是葵花仁油和葵花籽油二者工艺不同，一种是葵花籽制成，另一种是葵花籽仁制成，相对而言葵花籽仁油工艺较为复杂些，其营养成分和风味都差不多，只是葵花籽油和葵花仁油出油的部位不同。

来源不同：葵花籽油是从欧洲进口葵花籽中提取的油；葵花仁油是从国内内蒙河套平原地区优质葵花籽中提取的油。用途不同：葵花籽油除了可以用来烹饪之外，还可以用来做凉菜等。葵花仁油只可以用来烹饪，不可生吃。

原料不同，原料不同。原料不同：葵花籽是向日葵的果实，而葵花仁油则是从葵花籽中提取的油脂。用途不同：葵花籽可以直接食用，也可以用来制作零食、糕点等食品，而葵花仁油则主要用于烹饪和食品加工。

两种油之间没有的区别只是叫法不同。根据有来医生查询可知，葵花籽是向日葵的果实，而葵花仁是指去壳后的果实，葵花籽和葵花仁属于同一种食物，两者的营养成分相同，制成的油也相同。

葵花籽油物理压榨与普通压榨的主要区别如下：工艺：物理压榨是指使用机械力将油料压榨出油，不添加任何化学物质。

首先，物理压榨采用纯物理方式，不添加任何化学物质，能够更好地保留油料中的营养成分和风味。在葵花籽油的压榨过程中，物理压榨能更完整地保存葵花籽内部的营养物质，因而更符合现代人对健康食品的追求。

阳光鲜榨葵花仁油采用的是物理脱壳，旋转压榨，全程无添加，可以最大限度的保留每一颗葵仁的风味和营养。压榨和鲜榨的区别指油料压榨前不经加热，在低温的状态下，送入榨油机压榨的一种榨油工艺。

实际上物理压榨和压榨之间没有区别，二者是包含与被包含的关系，压榨包括两种类型，一种是物理压榨，一种是化学浸出。

总体来说，物理压榨的食用油相对于压榨的食用油更好。以下是它们的区别：生产方式：物理压榨是指纯物理外力作用下，将油料从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，天然营养不受破坏。

原料来源不同：葵花籽油是由葵花籽经过压或溶剂萃取工艺制取的油脂，而葵花仁油是由葵花仁经过压或溶剂萃取工艺制取的油脂。

制作工艺不同，用途不同等。制作工艺：葵花籽油和葵花籽仁油的制作工艺不同。葵花籽油是将葵花籽经过压榨或萃取等方式提取出来的油，而葵花籽仁油则是直接从葵花籽的仁中提取出来的油。

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