湿大葵花籽掉皮怎么办，葵花籽脱皮怎么回事

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这种情况是由于得了水锈病造成的。向日葵在灌浆后期到成熟期这一阶段，如果遇到多雨天气，种植密度大，空气湿度大，成熟后葵花籽表面会出现水渍状斑点。

在太阳下面晒一下可以再干一些，他皮了，其实就是潮了，但是晒一下的话这样的话影响口感。

葵花籽为啥把外面的黑皮去掉？如果是那种原味干炒的葵花籽是不去皮的，你说的黑皮没有的，是在加工过程中，黑皮自己脱落了。

炒葵花籽过程是取清水5公斤，放在锅中以文火烧沸，加入大茴、薄桂煎30分钟，再放入瓜子，翻动搅匀，炒葵花籽温度过高，抄的过程中受热水分流失，瓜子皮过干了，就出现葵花仁炮出来，炸壳的现象。

葵花籽富含维生素E，是含维生素E最多的食品之一，维生素E属于抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。

把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以没过葵花籽的水，葵花籽会吸收水分。2：加入1/3 至1/2杯盐把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水。3：沥干水分，把盐水倒掉并用吸水纸把水吸干。

生葵花籽用清水洗净，去除表面的浮土，倒入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟。

遇到这种情况，要把瓜子先晾凉然后再装入密封的容器中，否则容易造成氦气凝集导致瓜子受潮。如果葵花籽已经去壳、磨碎、切碎，将它们放在冰箱里以防变质，通过冷冻来延长瓜子的保质期，使其的口感更佳的酥脆。

用法：将葵花子捣碎，冲开水炖1小时，去渣，加冰糖调服。主治：血痢。

放冰箱冷冻室如果你买的瓜子，拆开忘记扎紧，导致瓜子受潮变得不脆了。

/4放在阳光下晒。想要使瓜子变脆，最简单的方法是放在阳光下晒。取一个干净的盘子，将瓜子均匀地平摊到盘子中。然后将其放到室外有阳光直射的地方。过一段时间瓜子中的水分就会蒸发。2/4用微波炉加热。

此外，还可以用冰箱冷冻，让瓜子水分凝结，从而使瓜子变脆。

放到太阳底下晒。找一个干净的盘子，把未吃完的瓜子放到盘子里，均匀摊开。然后把盘子直接放到太阳底下照射，利用太阳的温度使瓜子变脆。放到锅里炒。

微波炉加热能使瓜子吸收的水分散发出来。方法：把瓜子平摊在盘中放置在微波炉内中火转3-4分钟即可。注意火不能太大，否则瓜子容易烤焦。瓜子放在-18摄氏度的冰箱冷冻层中，能吸收受潮瓜子的水分使瓜子干燥变脆。

炒干脱皮，把蒸煮好的瓜子放入旋转着的瓜子机里炒干，脱去瓜子表面黑皮，火要小并均匀，约一个半小时即可出机。包装：将出机的瓜子用筛子除去杂质，装入塑料袋内封好。

您好，其实最好用小时候的那种打铁锅最好，然后就是原料问题 1，要甜咸均有，那么就在少量的温水里面加食盐，加糖精（少量），然后在不断爆炒的时候添加融化有盐和糖精的温水，记得不断爆炒。

炒瓜子的方法：1：把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以没过葵花籽的水，葵花籽会吸收水分。2：加入1/3 至1/2杯盐把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水。

问题一：花生和瓜子皮了，咋办？洒上一些高浓度的酒，搅拌一下，放两分钟后放到微波炉里高温加热两分钟，拿出来冷却就可以了问题二：瓜子皮了怎么办放到烤箱里烤一下，或者放到炒锅里炒一下都可以。

将受潮的瓜子直接放入冰箱的冷冻层冷冻十二个小时，然后取出来的瓜子就会变脆。这是因为冷冻层温度比较低，可以让瓜子中的水分凝结出来，从而使瓜子变脆。4/4用砂锅翻炒。将受潮的瓜子放入砂锅中不断翻炒三到四分钟即可。

缺水干旱。向日葵是耐旱作物，但如果严重缺水，特别是芽期到灌浆期，容易造成管状花败育或个体育不良，造成空壳、瘪粒。（2）缺乏肥料。

在太阳下面晒一下可以再干一些，他皮了，其实就是潮了，但是晒一下的话这样的话影响口感。

把葵花籽放入烤炉里烤把葵花籽烤30至40分钟，直到外壳呈现金黄色，这时葵花籽的外壳也会稍稍开裂，不时把葵花籽翻弄一下确保两面烤得一致。

遇多雨天气，病斑迅速扩大，可穿透花盘，由背面转向正面，长出一种白色菌丝，造成花盘腐烂，使籽粒不能成熟，严重时可造成籽仁腐烂或籽粒自行脱落。【发病原因及流行规律】发病原因主要由菌核萌发侵染引起。

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