油菜籽粒安全水分，油菜籽含水量

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干燥除杂的油菜籽在堆放的时候也是有要求的，一般含水量在9%的油菜籽，并且准备压榨的油菜籽，我们可以堆积2米高存放，但是最长存放时间不能超过3个月。水分在9%-13%的油菜籽，需哟采取矮堆的办法，但是一般只能保存1-3周。

以油菜籽含水量来判断，分段收获时，割晒作业适宜的籽粒含水率为35-40%，捡拾作业时为12-15%；联合收获时以15-20%为宜。含水率过高，影响脱粒质量，含水率过低，损失率过大。

则含水分高太湿。在压榨过程中容易出现的问题：菜籽中含油量高达33—40％左右，一般热榨时按说明操作书操作不会出现异常现象，若冷榨时由于操作不当或油料含水份不适，菜籽榨油机机体温度不佳，也会出现跑渣、回油或进料不顺等现象，这时可以参考花生仁的冷榨进行处理。

密封缺氧保存：在油菜籽刚进行收获的时候含水量比较高，如果正好碰到连续的阴雨天无法进行干燥处理的时候可以使用这个方法进行保存。直接使用塑料薄膜进行封闭，2-3周之内就可以自然降氧，二氧化碳可以抑制油菜籽的呼吸，从而起到保鲜的作用。

特点：淀粉含量丰富，易消化，消化能量高。能量饲料有哪些：谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类等。蛋白质饲料蛋白质饲料是指自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的饲料。特点：营养价值极高，蛋白质丰富，无机盐含量高，维生素丰富。

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