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1. 甜葵花籽怎么做的？

1、甜葵花籽怎么做的？

1、主料：面粉300g，花生油150g。辅料：瓜子适量，鸡蛋1个，白糖100g。

2、准备瓜子适量。

3、鸡蛋打在盆里，倒上油和糖。

4、用筷子搅至粘稠。

5、倒入面粉。

6、揉成面团。

7、面团用保鲜膜夹起来擀成薄饼。

8、掀开上面的保鲜膜，反边修整齐，刷上蛋液。

9、再撒上瓜子，让蛋液粘住。

10、再盖上保鲜膜用擀面杖擀平，让瓜子粘的牢固一点。

11、掀掉保鲜膜，用刀切成小块。

12、用铲子铲到烤盘上。

13、全部摆满，放于烤箱中层，180度15到20分钟。

14、出炉了，又酥又脆，又香又甜，非常好吃。

1.准备好食材

2.葵花籽仁用烤箱烤熟，烤香。没有烤箱也可以用炒锅，用小火慢慢炒熟，炒出香味来

3.起锅开火，加水，水开后加糖

4.加麦芽糖

5.中小火，慢慢熬干水分

6.这个样子就差不多了

7.用筷子滴一滴熬好的糖在刀背上，用手能马上推动，糖就是好了（或滴一滴糖在装好水的碗中，糖在水中马上会变脆）

8.烤香的葵花籽仁马上倒入锅中，快速拌匀

9.放入烤盘，按平，压实

10.稍凉，切成块

11.好了

小窍门amp;温馨提示

葵花籽仁糖不能等凉透了再切，都会散掉，切不了的

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