油菜籽还能用吗-油菜籽能干嘛

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放了5年的菜籽榨油不能再吃了，自己榨的菜籽油贮存得当可保质2年，一般来说用无菌的桶密封起来，保存更为妥帖。开封过的菜籽油要尽早吃完，最好在6个月内食用完。油过多的接触氧气，时间长了会反生氧化反应，保存不当时，还会有异味，变质后就不能吃了。

菜籽也是有寿命的，有的植物种子寿命长有的植物种子寿命短，这跟品种以及存放环境条件有关系。存放了5年用应该还有用，但用作发芽的话肯定是发芽率极低，用作榨油的话出油率也会受影响。如果出现虫蛀霉变那是不能用了。

nbsp; nbsp;世间万物都是有生命力的，种菜的种子也同样有保质期。种菜的菜籽一般都是使用上一年留下来的新种子，这样才能保证小苗出来的齐全。如果菜籽存放时间过久，都放置五年了根本不可能再播种了。

这样的菜籽是不能再做为种子使用了。因为菜籽存放的时间过长，会严重影响发芽率的，所以说种子存放时间过长就不能使用了。

一般的菜籽，存放一年是没问题的，也有一些存放得当，放个三五年都能种，存放时尽量放在背阴通风最好是密封一下，防虫蛀，种前要检查一下有没有虫蛀。

要具体情况具体分析。如果是存放过程中密封不严，受潮了或发霉了，就不能用了。如果是存放过程中密封比较严，菜籽既没受潮也没霉变，是可以照常使用的。

答：可以用。菜籽存放5年，只要菜籽不霉变，就可做油或做饲料，料子是人们生活当的油料作物，还可以做各种饲料，很受喜爱。

菜籽存放5年应该不能用。一般可存放3年—4年,最长不要超过4年,否则会降低发芽率。鉴别新旧籽方法是:新籽上有很多小茸毛,而且有番茄味；旧籽外皮茸毛少或脱落,气味也小。

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