可视农业木耳基地，木耳产业园

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在中国茶史上，泾阳茯茶是独一无二的官茶产品，它与贡茶不同，是政府特许生产的，具有明显的商品经济特征。从周莹在剧中赠送慈禧太后的“陕西官茶”可见其历史地位。茯茶的贸易历史与丝绸之路紧密相连，反映了不同时期的国家政策和经济变迁。

到了1958年，泾阳茯茶绝产。泾阳茯茶传略转移表面是因为政策原因，背后的实质其实是区位优势的更迭。2009年，泾阳茯茶复出。2013年，我的家乡在丝绸之路的起点，这是泾阳茯茶新的区位优势。最重要的，泾阳茯茶制砖技术独有前面说了，发花是泾阳茯茶的独门秘诀。

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶”，自汉代以来，泾阳作为南茶北进的交通枢纽，负责把黑毛茶加工制成茯砖茶并销售至西北各地乃至国外。在漫长的岁月中，茶商们发现茯茶可以长出“金花”。它的出现，大大提升了茶叶的品质。

泾阳茯茶拼配：用切茶机将茶叶切碎后进行配料，一般按茶叶80％～90％茶梗10％～20％的比例：进行拼配。泾阳茯茶炒茶：将称好的茶倒入烧红的炒锅中炒制，时间一般一分钟左右。

茯茶属六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶陕西咸阳人发明了一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种，也就是茯茶；泾阳茯茶是黑茶类的，没有生茶，都要经过发酵，制茶砖，陈化发花等才可以卖。

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