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肉鸡含有机溶剂吗-肉鸡含有机溶剂吗为什么

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  1. 白羽肉鸡用全价料中粗脂肪含量多少
  2. 如何辨别鸡肉
  3. 肉鸡需要什么营养?什么是全价料?

1、白羽肉鸡用全价料中粗脂肪含量多少

白羽肉鸡用的全价料根据品牌有所不同的,不同饲料粗脂肪含量也不同的需要具体测定。

一般来讲,肉鸡日粮中油脂的最佳用量前期为0.5%,后期为5%~6%,使日粮中代谢能达到每千克138兆焦~122兆焦,能保持肉鸡较快的生长速率和最佳的经济效益。油脂的添加使用方法因油脂黏性大,所以若添加不当则很难拌匀。

大豆的蛋白质高达37%,粗脂肪高达16%,代谢能为106%兆焦/千克。能量相当于玉米,而粗蛋白的含量则是玉米的3倍,赖氨酸高达3%,是玉米的5倍。黑豆的营养成分约为大豆(黄豆)的95%左右。

能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量低于20%的饲料。这类饲料的营养特点是含有丰富的淀粉,是猪所需能量的主要来源,也是全价配合饲料中用量最大的一类饲料。

2、如何辨别鸡肉

看颜色。新鲜的鸡肉颜色鲜艳、粉色诱人,坏的鸡肉颜色暗淡。闻气味。新鲜的鸡肉闻起来有一股淡淡的腥味,坏的鸡肉则是一股酸臭味。摸手感。

可以看翅膀来辨别,如果发现上边有红针眼或乌黑色,那就证明已经被注了水。另外,可以用手指捏一捏皮层,若明显感到打滑,可能是注过水的鸡肉。

看肉质弹性。通常,新鲜的鸡和活着被杀死的鸡的肉质弹性通常都比较强。用手指按下并释放后,凹陷将立即恢复;否则就是变质的鸡肉或死鸡。看鸡肉颜色。

观察。在煮,或者炒鸡肉的时候观察鸡肉颜色的变化,如果颜色发白,看不见血丝就差不多熟了。鸡肉的软硬度。生的鸡肉特别的软,熟了就会有点偏硬,可以拿筷子插进去试试,如果筷子能够插进去就说明熟了。可以尝。

观察鸡肉的颜色变化。新鲜生鸡肉呈粉红肉色。开始变质的鸡肉颜色会逐渐发灰。如果鸡肉颜色开始看起来较暗沉,你需要在它变质前尽快烹调。一旦鸡肉颜色看起来灰色多过粉红色,就不能再食用了。闻闻鸡肉。

3、肉鸡需要什么营养?什么是全价料?

饲养标准不同,营养成分各异。肉鸡:主要食用颗粒成品饲料。蛋鸡用配合饲料:玉米,豆粕,麦麸,鱼粉,贝壳粉按一定比例进行掺混。

饲料是肉用鸡维持生命活动和生长发育与繁殖所必需的营养来源。饲料由各种营养物质组成,这些营养物质主要分为六大类:水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素。

玉米52%、豆粕32%、鱼粉2%、菜粕4%、磷酸氢钙5%、石粉1%、食盐0.3%、油3%、添加剂1%。

在长期的肉鸡饲养实践中,人们发现要使肉鸡的生长速度快、饲料转化率高的遗传基因得到发挥,需要给肉鸡饲喂高能量、高蛋白的营养充分的饲料。

肉鸡矿物质需要就是肉鸡的营养需求。肉鸡除了谷物饲料外还需要添加磷钙、微量无素、多种维生素、食盐等,微量元素就是矿物质。

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