凉山彝族水稻收割（凉山彝族水稻收割时间表）

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收割水稻的技巧有：观察稻谷成熟度、选择合适的收割时间、使用合适的收割工具、正确的收割方式、收割后的处理。观察稻谷成熟度在收割之前，要仔细观察稻谷的成熟度。

人工收割低洼池子及倒伏池子，采用人工收割，要捆小捆，直径20厘米左右，码人字码，翻晒干燥，稻谷水分降至16%时及时上小垛，防止因雨使稻谷反复干湿交替，增加惊纹率，降低稻谷品质，小垛码在池埂上，及时倒出地利于秋整地。

收割水稻的技巧主要有以下几个步骤：确定收割时间：水稻的收割时间需要根据品种和成熟度来确定，一般而言，稻穗变黄，稻谷变硬时即可进行收割。

水稻收割后如何处理当稻谷收割后，要及时进行脱粒、晾晒处理，确保稻谷干燥、清洁，能够有效的预防发芽、霉变等情况发生，此外雨天收割的稻谷，需要采取应急处理，此时要将其放在干燥、通风、避雨的地方，以免将其稻谷的品质。

最后，正确地收割水稻。在收割时，要注意不要割断秆子，保留秆子基部3~5cm 就行。收割的时候要尽量摆动刀口，使稻穗尽可能少的破损。同时，要注意收割过程中不要用太大的力气，以免损伤稻穗或稻谷。

水稻种植时间：3月底4月初、4月初5月底、6月中下旬；收割时间：7月中下旬、9月中下旬、10月中上旬。

北方一季稻一般在9月份成熟、收割。华中及华东部分地区两季稻，一季稻7月上成熟、收割，二季稻10月上旬成熟、收割。

根据水稻的种植地点不同，收割时间也有差异，一般南方地区的收割时间分为2次，一次是7月下旬左右，一次是10月下旬左右；北方地区的水稻1年1熟，大多是单季稻，是在4月中旬种植，8月份收割，所以可避开寒冷的秋冬季节。

水稻一般集中在7-10月份左右收割。稻谷分早稻、中稻、晚稻，早稻收割时间7月中下旬，中稻也就是所谓的一季稻，9月中旬收割，晚稻为10月中下旬。

机械分段收获割晒割茬12-20厘米，晒铺3-5天，稻谷水分降至16%左右时及时脱谷，严防干后遇雨，干湿交替，增加水稻惊纹率，降低稻谷品质。倒伏的地号提早收获，采取小型履带式收割机或割晒方式割晒。

选择合适的收割方式手工收割比较适合小面积的水稻田，因为这样不会损坏植株，也能够控制收割质量，但是成本要比机器收割高。机器收割更加方便和高效，适合大面积的水稻田。应该尽量在白天和晴天收割，减少受雨受潮的风险。

其次，准备好收割工具。水稻收割的方法多种多样，可以手工收割，也可以使用机器进行收割。手工收割可以用镰刀或大刀割下水稻，以减少损失。机械收割则需要选择适合自己稻田的收割机械。最后，正确地收割水稻。

确定收割时间：水稻的收割时间需要根据品种和成熟度来确定，一般而言，稻穗变黄，稻谷变硬时即可进行收割。准备工作：在收割前需要准备好收割机械或者手工镰刀，同时需要清理稻田中的杂物，以确保收割的顺利进行。

打谷子的时间一般为8-9月份，水稻成熟收割后即可打谷子，但具体时间与水稻品种、气候、播种时间有关。

视情况而定。打谷子的时间一般为8月至9月，具体时间与品种、气候、播种时间有关，成熟收割后即可打谷子，所以不一定是8月1日打谷子。水稻，在四川俗称谷子，四川收割水稻，也叫打谷子。

打稻也就是打谷子，一般是在夏季和秋季进行，是在小麦或者是稻谷脱粒时候进行，方法也是比较简单的，最传统的打谷就是利用打谷桶。多是用手或者是木棍、用脚踏等方式进行的，让这些谷物脱粒即可。

南方的水稻收获分两次：农历六七月左右，农村称为早禾；农历十月左右，农村称为大东。水稻种植稻米的种植技术，包括稻田和插秧，是在中国发明的。传说中是神农氏教导人们如何种稻。

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