鸡蛋牛奶小麦粉饼怎么做(小麦粉加牛奶做饼)
作者:admin • 更新时间:2024-08-19 08:41:06 •阅读
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1、小麦粉饼怎么做好吃?
小麦面粉饼好吃又方便的做法
1.面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状
2.等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)
3.饧面的时候把葱洗净切成葱花
4.将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大
5.把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐
6.将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好)
7.将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻
8.从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟
9.将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁
10.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子
11.一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄色,并能闻到饼香飘出就是烙好了
小麦磨成粉,可以做馒头饺子,还可以烙饼,坐做葱油饼挺好吃的,小麦粉温水和面,揉光滑了盖上布醒面,趁醒面的时候准备做饭饼的食材,葱花盐喝五香粉,这些东西撒在擀成大片的面上,再做成一个个小饼,放在锅里烙熟了,美味的小麦粉饼越吃越想吃!
加入适量的盐和白糖可以让小麦粉面粉更好吃。
因为盐可以增加面团的弹性和韧性,同时还可以改善面团的口感和风味,使其更有嚼劲;而白糖则可以提供额外的甜味,让面食口感更
到此,以上就是小编对于鸡蛋牛奶小麦粉饼怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋牛奶小麦粉饼怎么做的1点解答对大家有用。