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1. 加工番茄大田直播高产栽培应选择怎样的品种？

1、加工番茄大田直播高产栽培应选择怎样的品种？

加工番茄新番 55 号品种特性及高产栽培技术

新番 55 号由兵团第 2 师农业技术推广站选育,株型紧凑,抗逆性强。多点试验表明,该品种适应性强、产量高、品质好,是一个优良的加工番茄品种。

一、品种特征特性

新番 55 号由新疆生产建设兵团第 2 师农业技术推广站运用航天育种技术选育, 2 013 年通过新疆维吾尔自治区农作物品种登记办公室作物新品种登记。该品种属无支架栽培类型,平均生育期 102 天,株高67厘米,第1花序节位第7.0节,侧枝数7.0个,果柄有节;叶色深绿,果实椭圆形,深红色;心室数2.94个,果肉厚0.73厘米,单果重 66.0克,耐压力 52.9 牛/果,果形指数 1.15,耐贮运,适宜制酱。

新番55 号参加了 2011 年、2012 年新疆自治区加工番茄区试,667 米2平均产量为 7 749 千克;参加2014 年第 2 师焉耆垦区品种比较试验,667 米2 产量达10 818千克。

二、栽培技术

1.茬口选择

前茬为小麦、绿肥等优良茬口为宜,实行 4~5 年轮作。

2.土地的选择

选择地势平坦、排灌良好、土层深厚、疏松肥沃,保水、保肥力强的土壤。

3.育苗移栽

①育苗采用日光温室大棚育苗,育苗前棚室消毒,种子消毒,育苗营养钵选用 128 孔穴盘,长540毫米,宽280毫米,深45~48 毫米。育苗营养土主要成分是基质与蛭石,pH 值在 6.5 左右。焉耆地区育苗时间一般在 2 月下旬~3 月上旬。当苗即将出棚前及时去除杂苗和病苗,并喷洒 700 倍液普力克防治茎脐腐病。移栽前应达到壮苗标准:5 叶 1 心,苗龄为 45~50 天,子叶节高度 5~6 厘米,株高 12~15厘米,茎粗 0.4~0.5 厘米,现大蕾。

②移栽 种植采用平铺加压滴灌模式,新番 55号正常种植密度为 667 米2 3 000 株,过密或过稀对番茄产量都将产生影响。移栽时间在终霜期过后,焉耆地区一般在 4 月 10~25 日移栽。要求深栽苗,将根包裹的基质及子叶节以下的茎全部栽入土穴中,移侧枝的生长,应把侧枝上过密的枝杈全部剪掉,合理分布植株空间,避免消耗过多的养分。 4 月种植的成苗到次年 5 月可开花挂果,及时疏花疏果,做好人工授粉工作。果实采摘后,为减少养分消耗,应将结过果的枝条全部剪掉。

七、病虫害防治

火龙果在原产地为野生型,抵御病虫害能力强,不易感染病虫害。但在火龙果接近果实成熟期时,有部分果实表皮内藏有果蝇卵,会造成果实裂果或烂果。可在火龙果枝干上挂粘蝇纸,用来诱杀成蝇,也

可用生物肥皂 850~1 000倍液喷雾,具有较好的防治效果。

八、采收和贮藏

火龙果从初花期至果实成熟仅需 28~42 天,果实由绿逐渐变红,外观浑圆并出现光泽时,即可采摘。采果时应尽量减少机械损伤,为减少果实在运输中消耗养分,最好保留一段果柄。火龙果属于耐贮藏水果,采收后常温下可保存 16 天以上,在 11~16℃的保鲜库中,贮存时间达 2 个半月以上

栽深度应达到 8 厘米以上,苗栽下后要培实根茎周围的土,使根与土壤充分接触,达到深栽苗、细覆土、高培土,以保证成活率。

4.田间管理

①水肥运筹 全期滴水 12~15次,根据不同生育阶段需水规律,调整滴水量,每次 667 米2 滴水 20~30米3。 667 米2全期总投肥量 100~110千克,N、P、K比例为 1:0.93:0.50,把溶解性较差的磷、钾肥通过秋施肥和种肥投入,随水滴入养分比较齐全的全价肥,全面补充生育期生长所需要的各种大量元素和微量元素,提高植株抗病性,最终实现产量和品质双丰收。

苗期水肥管理:移栽后,当天及时补水,栽后第 8天滴第2 水,并 667 米2 随水滴施尿素 3.0 千克和促根调理肥 200 克,促进缓苗。补足水后苗期一般不再浇水,蹲苗促进根系生长, 25~30 天蹲苗结束后应加大滴水量,667米2滴水25米3,随水 667米2滴施尿素 6.0 千克、磷酸二氢钾 1.5 千克,做到一水一肥,之后每 8~10 天滴水 1 次,随水滴施肥料。

开花结果期水肥管理:当主茎第 1 花序开花坐果时,植株处于营养生长和生殖生长的旺盛期,对磷肥的需求量较大,应适当加大磷肥投入量。 6 月中旬是新番 55 号生长发育旺盛时期,此时氮、磷、钾肥施入要平衡。氮素过多,会使茎、叶徒长,造成田间郁闭,通风透光不好,影响坐果。缺钙、钾,易发生落花现象,同时植株的抗病性减弱。此期应控制氮肥的施入量,多施磷肥、钾肥,667 米2可滴水 30 米3,667 米2随水滴施磷酸二氢钾 2.0千克、尿素5.0 千克、磷酸一铵1.25 千克,配合叶面喷施果蔬钙肥、锌肥等微肥。

果实膨大期水肥管理:在果实膨大期,需要的养分较多,需肥量大,特别是对氮肥和钾肥的需求量增大,在此期要加大氮、钾肥的投入,促进果实膨大,提高植株抗性,延长植株绿叶功能,防止早衰,确保高产、稳产。在栽培过程中,要防止土壤中氮肥过多或土壤干燥以减少脐腐果、裂果的发生。此期667 米2滴水 35~40 米3,667 米2 随水滴施尿素 6.0 千克、硫酸钾 2.5 千克、磷酸二氢钾 3.0 千克。

果实红熟期水肥管理:当进入红熟期以后,应视天气及土壤情况适时、适量滴水滴肥,防止受旱或受涝造成生长不良而引起病害发生。同时,注意叶面补施钙肥,可喷施果蔬钙肥1 000倍液。此期 667米2滴施尿素 4.0 千克、磷酸二氢钾 1.0 千克,保持营养器官正常生长,防止早衰,促进后期果实膨大。

②中耕、除草 移栽后要及时中耕,以提高地温,促进缓苗和生长,中耕深度 25~30 厘米,5 月初、5 月底各中耕 1 遍,中耕深度 28 厘米以上,要求碎土效果好。中耕同时人工除草,消除株行间杂草。

③病虫害防治 病害防治要坚持“预防为主、化防为辅”的原则。预防以农业措施为主,早促壮苗,保证个体与群体的合理结构,不郁闭挤压,控制灌期灌量,浇水不上畦,减少人为损伤植株等措施。

早疫病:5 月底开花前 667 米2用代森锰锌 100克,全面喷雾预防。一般叶龄 6~7 片时易发病,发病初用安泰生、好力克或百菌清 667 米2用量 100 克,或用宁南霉素 667 米2 80 克,每隔 7~10 天交替喷雾防治,连喷 2~3 次。

灰霉病:667 米2用扑海因 50~100 克,或百菌清600 倍液交替使用,7~10 天喷 1 次,连喷 2~3 次。

脐腐病:多由于生理性缺钙引起,土壤忽干忽湿也易引发,可用 1%过磷酸钙,或 0.3%氯化钙,或果蔬钙肥在初花期始每隔 15 天喷施 1 次,连喷 2~3 次。

虫害主要是防治棉铃虫,6 月底、7 月初多发,可用绿福或杜邦安打 1 000~1 500 倍液喷雾防治,采收前半月停止用药。

5.采收

果实采收前10天不应再灌水,以降低果实含水量,增强其耐贮运性。当第1花序果实红熟20%~30%时,即可分期分批采收,全期一般分2~3次人工采收或一次性机械采收,如人工分次采收,采收后应及时浇水,促进后期果实生长发育。

三、小结

新番 55 号通过多年多点试验、示范,其表现出适应性强、丰产、优质等特性,适宜在焉耆地区等加工番茄种植区推广。在栽培中应注意良种配良法,充分发挥其品种特性。

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