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南方地区种植水稻和什么(南方地区种水稻吗)

南方地区种植水稻和什么(南方地区种水稻吗)

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  1. 南方地区为什么以种植水稻为主?

1、南方地区为什么以种植水稻为主?

这是一个好问题,我尝试从区域文化来解答:


骆越文化,穿越岭南。 壮家米食,文脉农耕。 上那表音,下田表意。 春种秋收,穰穰满家。 五彩糯饭,晶莹闪亮。 以歌代言,抒发情感。 铜鼓田田,环绕山林。 祭祀大地,人神相通。 青山绿水,金山银山。 甲子辉煌,八桂飘香。 祖国南疆,壮美广西。

广西是那文化的核心区,那文化的本质就是稻作文化,现在展开地图在南方有大量「那」字开头的地名,就已经告诉你,这里就是稻田的地方,南方不光是水稻种植,还有旱稻是种在山坡上的,有许多古老的品种,在广西的一些少数民族地区,依然还在继续种植。

广西的先民在16,000年前,就已经有驯化野生稻的实物发现。

上面的这张图就是许多,古老的水稻品种,估计很多小伙伴都是第一次看到。除了很多水稻的品种,实际上跟米食相关的食物也非常多,比如说粽子、糍粑、年糕、艾粑、米粉等等。

一方水土养一方人,上面的三张凉粽图片来自于广西的灵山县,估计这种凉粽,很多小伙伴都没尝过,中间这种朱砂红的木,是选用了天然的植物叫苏木,可以把凉粽染成这种非常漂亮的红色。南方稻作文化是历史悠久,不管是从饮食文化,还是当下的梯田耕作,依然得到了很好的保留。

主要是气候原因。

水稻生长需要水,小麦抗旱,南方雨水充足,而北方雨水相对较少,因此决定了南方地区以种植水稻为主,北方地区以种植小麦为主。






南方地区地势西高东低,平原地区,农田多水田,水田主要是有水源保证的农田,一般有水库,沟渠,蓄水池,水源保证,所以,以种植水稻为主,一年两熟至三熟,南方降雨量多,河网密集,灌溉水源充足,气温比较高,只有光照条件好,水源充足才能满足水稻生长。

南方地区为什么以种植水稻为主,主要的就是南方地区水利资源丰富,因为我们都知道,种植水稻没有充足的水利资源的话,那根本就没有办法种植的,南方地区水利资源充足,包括地上水与地下水,地上水资源充足,就是说南方的雨水多,南方地上水自然的丰富,也就保证了南方地下有充足的水资源,这样南方就以种植水稻为主了,南方地区种植水稻,不是种一季稻,而是种双季稻,甚至在海南岛,还种三季稻的,我们到南方去旅游,或者我们坐在开往南方的列车,我们也看到了南方充足水资源的情况,甚至我们会经常看到在水田里平整着土地的水牛!

北方地区也是可以种植水稻的,在我们东北地区,包括最北的黑龙江省,也是种植水稻的,而且我们东北种植水稻加工出来的大米,比较起来说,也是非常好吃的,但是,像我们东北种植水稻的地区,都是靠近江河的,基本上都是用地面水利资源的,而且鼓励用地面水利资源种植水稻,地面水种植水稻的补贴,高于地下水种植水稻的补贴,这样做的目的,就是鼓励老百姓用地上水种植水稻,限制用地下水种植水稻,因为在我们东北地区,地下水资源也是缺少的,而在地下水资源严重缺少的地区,是禁止开采地下资源种植水稻的!

就说说我所在的吉林省吧,吉林省是70年代才开始大面积种植水稻,种植水稻的地区都是靠近江河湖泊,有水资源的地方,而吉林省又是一个缺少河流,缺少水资源的内陆省,凡是有水资源的地方,都种植了水稻,而大部分没有水资的地方,只能种植大苞米了,种植大豆了,或者说种植谷子,种植高粱了,凡是种植水稻地区的农民,收入都高于种植玉米,种植大豆地区农民的,就是因为没有充足的水利资源资源,也只能种玉米,种大豆了,如果吉林省有充足的水资源的话,那就不会是遍地的玉米,大豆和高粱,那就会是遍地的稻花飘香了!

由于南方水利资源多,南方的农民在收获水稻的时候,稻田里都有水的,大部分都是在水里收割水稻的,第一季水稻收割完了之后,马上就可以在有水的稻田里进行翻地耙地平整地的,为第二季的水稻插秧做准备,由于南方水利资源的充足,南方的水稻田里,一年四季都是有水的,而我们东北地区在水稻收获前十天半个月的时间里,就会把水放出去的,让水稻晒米上成的,直到第二年春天快要插秧的时候,才会往水稻田里放水,然后翻地耙地平整地的!

我们说水利是农业的命脉,而水利则是水稻种植命脉中的命脉,水稻种植是一刻也离不开水的, 南方地区大面积的种植水稻,就是因为有丰富的地上水,地下水的水利资源的,在北方地区不是不能种植水稻,而就是因为北方地区没有充足的水利资源,所以只能种那些旱田作物了,如果北方地区也有南方地区那样充足的水利资源的话,北方地区也可以大面积的种植水稻的,这一点也是没有疑问的!

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南方种植水稻是有着先天的优势的。

我是北方人,河北承德的。我记得我在上初中之前家里还有几块稻田。因为是北方,由于天气的原因我们每年就种一次水稻,稻梗上会种一些大豆。还由于山地居多,基本没有很好的种水稻用地。由于干旱,我们那边的河水量逐年减少,现在基本已经没有人种水稻了,因为种水稻要有足够的水来浇灌。

南方就不同了,天气温暖,水量充足,地势平坦,诸多因素决定了种水稻的先天优势。而且每年可以种多季水稻,不管是种植,收割,都可以大量使用机械设备,大大提高了作业效率。

这就是南方种水稻的几个基本先天优势条件。

为什么南方以种水稻为主?

最主要还是气候

南方气候湿润,春天播种的时候雨季较多,适合稻谷播种,插秧,稻苗需要保证水流充足。到了夏季,烈日当空,稻谷需要长时间日照,太阳越大生长越快,稻谷长的越好。

相反北方气候干旱,雨季很少,气候环境适合种小麦。

其次南方人喜欢吃小米,我们基本世世代代都是以小米为主,对于北方的大馒头,我们还是更愿意天天吃小米,现在的米越小粒,越修长,颜色略深,稻米越好吃,越香。

南方人还喜欢吃米粉,米粉就是稻米加工制作完成的,每天早上一碗米粉,精神饱满一整天!

总结:南方的气候湿润,雨季较多,河水川流不止,环境优良,稻谷周期较长,需要长时间日光,温度适宜,南方有些山林地带,日夜温差大,也只适合种中稻,在相对平躺的南方,日夜温差不大的情况下,可以种早稻和晚稻,像在海南岛地方可以种早稻,中稻,晚稻!







一般不是光照也不是热量,而是选择水分。

中国南方适宜种水稻的原因:

1、南方纬度较低,太阳光照条件好;

2、南方多低山、丘陵,地势起伏较小;

3、南方降水丰沛,河网密集,灌溉水源充足.

而水稻则是需要光照条件好,水源充足方能满足期生长。

北方适宜种小麦的原因:

1、春化作用。小麦要经历低温条件,才能促进花芽形成和花器发育。北方温度较低,小麦易度过春化阶段。

2、温度较低,光照时间长,昼夜温差大,对小麦蛋白质形成有利。因此北方适宜种植小麦。

水稻适宜在南方生长,小麦适宜在北方生长,还因为水稻生长需要较高的温度,而小麦的生长必须经过低温,北方温度低不适合水稻生长,南方温度高不适合小麦生长。

大家好我是乡村迹象

很高兴回答这个问题

靠山吃山,靠水吃水,主要是气候原因。

水稻生长需要水,小麦抗旱,南方雨水充足,而北方雨水相对较少,因此决定了南方地区以种植水稻为主,南方降水量充足,每年降水量普遍在1000毫米以上,适合水稻生长,而水稻到了秋收之后需要换季作物,一般情况选择小麦和油菜,而小麦在南方受气候温差影响产量较低,只有水稻产量的三分之一左右!

水稻在中国有6500年的种植历史了,在良渚文化考古发掘中,南方人在新石器时代就开始种植水稻了,也证实黄帝时代中国人就开始吃大米了。南方人有如此久远的吃大米的历史,当然养成了以大米为主食的习惯。

天天、年年吃大米,祖祖辈辈吃大米,一日三餐吃大米,没有了吃面粉机会,从而也没有了以小麦为主食的传统和习惯!南方人把小麦粉制品当做了付食品了!南方可以种植小麦,但产量明显低于北方,我们长江流域小麦产量只有700斤/亩,高产也只800斤一亩左右。

而且,小麦在中国种植历史不如水稻悠久,据说是从中东波斯“泊来品”,古代中国北方也是以小米、粟米、藜禾为主食。波斯商人带到中国后,北方人才开始以小麦为主食。

小麦产区都在淮河以北地区,以前淮河以北地区不能种植水稻,北方人只有把小麦当口粮,一年有大半年吃小麦产品,小麦当然成了北方人的主食了!而南方人不同,南方人是水稻产区,长年吃大米,只能吃米饭,也只能把大米当主食了!




我国南方地区一般是指秦岭——淮河以南的广大区域,这里的自然条件是年平均气温高且雨水多,湿度大,江河湖泊也多,是适合种植水稻的,所以我国南方的居民多是以稻米为食。




大家好!

我是吴家小郁。

我是南方人,很高兴回答这个问题。

主要是气候原因。

水稻生长需要水,小麦抗旱,南方雨水充足,而北方雨水相对较少,因此决定了南方地区以种植水稻


南方天气适合水稻种植;地理位置得天独厚每年的雨水分布均匀,特别是在四川、贵州、云南、广西、湖南这些省份都有种水稻;湖南水稻种植面积达到全国第一、产量第一;其它省份产量也很高;种出来的大米质量好!

到此,以上就是小编对于南方地区种植水稻和什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于南方地区种植水稻和什么的1点解答对大家有用。

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