厨房怎么选水果好-厨房的水果可以用什么来清洗
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1、如何挑选水果蔬菜
挑选新鲜蔬菜的主要方法 菜色光亮润泽、形态神气活跃者为新鲜蔬菜。如青菜、大白菜、菠菜、莴苣、刀豆、豌豆头、豇豆等，刚采摘上市的，看气色，光泽油亮，虽放在菜摊上，仍有长在田里的那种神气。
菠菜要选叶柄短、根小色红、叶色深绿的；芹菜要选叶子平直、不松散、不发黑的等等，但是也得切记不要盲目追求所谓的“应季”水果，有些水果是用催熟剂或者冷藏技术来提前上市的，不仅没有营养，还可能有毒素。
选颜色 颜色，是蔬菜水果营养素和植物化学物丰富的表现。根据颜色深浅，蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜，具有营养优势，应注意多选择。深绿色蔬菜有菠菜、油菜等。
挑番茄时主要看颜色，颜色越红代表番茄红素越高，一般夏天的番茄番茄红素含量高，冬天低，室外高、温室里的低；除了看颜色，还要看是否鲜亮圆润，摸起来过于软的说明不新鲜了。
2、买水果应该怎么挑
如何挑选水果 苹果：看颜色，尽量挑选红中带黄，黄里透红的；另外苹果蒂的颜色，也是颜色越绿越好；最后可以闻一闻，香味比较浓，说明这种苹果肯定很甜。
水果挑选有妙招教你如何正确挑选各种水果西瓜①西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。②颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。③西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
然后看外观，猕猴桃不要选扁扁的，要选头部尖尖的。颜色接近土黄色日照比较充足的才会更甜。最后要看猕猴桃的大小，太小的猕猴桃成熟度不会太好，太大的猕猴桃口味反而会比较淡，选择中等大小的最好。
身为一名水果爱好者和超市购物达人，我这几年可谓是买水果买到了境界。如果让我用一句话来形容挑选水果的心得，那就是：水果，藏匿在细节之中。
3、怎么挑选橙子那种好吃
可以通过果形、表皮、颜色、果蒂、气味等方面挑选。看果形：在买橙子时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。橙子由橘子和柚子杂交而来，常见的果形有圆形和椭圆形两种。一般椭圆形的橙子，品质更好些。
我们在挑选橙子的时候首先要看形状，圆形的橙子是没有椭圆形橙子好吃的，椭圆形的橙子口感佳、发育的也比较好，所以建议在购买的时候尽量挑选椭圆的。
橙子如何挑选甜的1 肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。
这样选择：看形状 购买橙子时，要选择形状端正，不要畸形的。看果脐 挑选橙子的时候，要选橙子底部果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子更加的新鲜。
果农说“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是买橙子一定要挑形状偏长的椭圆形，蜜柑则是形状扁平的一些的好，而桔子要挑果皮光滑的。所以挑橙子时我们要选择体型偏长的，这种橙子比圆形的橙子更好吃。
4、如何挑选瓜果蔬菜
选“色”颜色，是蔬菜水果营养素和植物化学物丰富的表现。根据颜色深浅，蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。
挑选季节性水果和蔬菜：应季的水果和蔬菜通常比不应季的更便宜，因为它们在当地更容易获得。另外，应季的水果和蔬菜也更容易保持新鲜。
不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色；发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选。（2）不买形状异常的蔬菜。
其次，我们要选对买菜的方法。不同的蔬菜水果有不同的季节性和特点，要根据季节、品种、形状、颜色等方面来挑选适合的蔬菜水果。比如说，冬天是吃白萝卜和橘子的好时节，夏天是吃西瓜和黄瓜的好时节。
按压：轻轻按压水果，如果感觉到柔软或者有弹性，说明水果成熟了。 看颜色：不同的水果有不同的颜色，但是应该选择颜色鲜艳、均匀的水果。
到此，以上就是小编对于厨房怎么选水果好的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房怎么选水果好的4点解答对大家有用。