蔬菜和水果的定义(蔬菜和水果的定义区别)
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1、水果的概念及蔬菜的概念
蔬菜是低能量食物;水果含碳水化合物较多。维C含量不同 绿叶蔬菜中维生素C含量丰富,水果中除鲜枣、草莓、橙等以外,其他水果的维生素C含量大都低于蔬菜。
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。营养成分:蔬菜:水分:新鲜蔬菜的含水量在百分之90以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。
水果和蔬菜是定义上的不同,水果一般特指果实,里面是含有种子的,而蔬菜的定义就广泛的多,无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜,比如白菜就是叶子,洋葱是鳞茎、萝卜是根,而茄子黄瓜就是果实。
水果的概念及蔬菜的概念1 在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。
水果又被称作生果,可见,水果是生吃的,而在现代社会,除了沙拉很少有生吃蔬菜的,蔬菜一般是煮熟了吃。甘蔗不能被称为水果吧,虽然水果不都是植物的果实,比如草莓是肉质花托,银杏是种子,但它们的外形确实像果子。
2、蔬菜和水果的区别
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。营养成分:蔬菜:水分:新鲜蔬菜的含水量在百分之90以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。
水果和蔬菜在定义上不同。蔬菜:定义非常广泛,无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜,主要用来做成菜肴以及烹饪成食品,是人们日常生活中不可缺少的食物之一,常见的有萝卜、青菜、黄瓜、南瓜、番茄、辣椒、洋葱、韭菜等。
水果和蔬菜的区别 能量不同 蔬菜是低能量食物;水果含碳水化合物较多。维C含量不同 绿叶蔬菜中维生素C含量丰富,水果中除鲜枣、草莓、橙等以外,其他水果的维生素C含量大都低于蔬菜。
水果和蔬菜是定义上的不同,水果一般特指果实,里面是含有种子的,而蔬菜的定义就广泛的多,无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜,比如白菜就是叶子,洋葱是鳞茎、萝卜是根,而茄子黄瓜就是果实。
3、请问什么叫蔬菜,什么叫水果
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。营养成分:蔬菜:水分:新鲜蔬菜的含水量在百分之90以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。
水果和蔬菜是定义上的不同,水果一般特指果实,里面是含有种子的,而蔬菜的定义就广泛的多,无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜,比如白菜就是叶子,洋葱是鳞茎、萝卜是根,而茄子黄瓜就是果实。
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。水果为供食用的含水分和糖分较多的植物果实的统称:蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。
4、蔬菜和水果的区别
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。营养成分:蔬菜:水分:新鲜蔬菜的含水量在百分之90以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
水果和蔬菜的区别 能量不同 蔬菜是低能量食物;水果含碳水化合物较多。维C含量不同 绿叶蔬菜中维生素C含量丰富,水果中除鲜枣、草莓、橙等以外,其他水果的维生素C含量大都低于蔬菜。
水果和蔬菜是定义上的不同,水果一般特指果实,里面是含有种子的,而蔬菜的定义就广泛的多,无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜,比如白菜就是叶子,洋葱是鳞茎、萝卜是根,而茄子黄瓜就是果实。
蔬菜和水果的区别 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
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